Божури су веома популарни као резано цвеће, чак и за свадбене декорације. Ово није једини разлог зашто се поставља питање како правилно сачувати пупољке и заувек ухватити лепоту цвећа.

Укратко

  • Божури долазе у многим бојама за које се каже да издрже када се чувају
  • потпуно отворени божури се лако распадају током процеса сушења
  • пупољци су погоднији
  • друге опције очувања зависе од намераване употребе

Сачувајте цело цвеће

За ово је погодна метода наопачке, у којој су цвеће или букет окачени наопачке. На овај начин се и букети невесте равномерно суше.

поступак

  1. Вежите цвеће у букет. Букети који су већ везани добијају петљу за качење.
  2. Замотајте букет у новине како бисте га заштитили од прашине.
  3. Окачите букет наопако на прозрачно, топло место.
  4. Лагана промаја олакшава сушење, док јак ветар може да угрози кохезију цветова.
  5. Не бирајте превише светла места, посебно не директно сунце. У супротном ће боје избледети.
  6. Осушени букети су погодни као украси за вазе и за сушење аранжмана.
  7. Цвеће се може попрскати лаком за косу да би се поправило.

употреба глицерина

Глицерин се дуго користио за очување биљака. Везује влагу, али мора моћи да продре у пупољке да би их сачувао. Глицерин је доступан у апотекама. Такође је потребна нормална вода из славине. Боље ради са топлом водом него са хладном, али не сме да буде претопло, цвеће то не може да поднесе. Поред отворених цветова, на овај начин се могу сачувати и пупољци.

  1. Два дела воде се помешају са једним делом глицерина и ставе у вазу прилагођену дужини цветних стабљика.
  2. Исеците цветне стабљике под углом да бисте побољшали апсорпцију воде.
  3. Лишће не треба остављати да виси у води јер може иструнути. Они ће бити уклоњени ако је потребно.
  4. Ставите припремљено цвеће у воду.
  5. Конзервација се дешава док биљке упијају воду. Да би ово функционисало како треба, више се не мора допуњавати вода.
  6. Процес сушења је завршен у року од неколико дана и може се препознати по капима које се формирају на цветовима.

латице

Појединачни листови цветова божура се најлакше чувају. Могуће употребе су:

  • чајне мешавине
  • украси за храну
  • Користите у салати
  • за занатске пројекте, као што су картице

Преглед метода сушења:

  • Сува со (из цвећара), силикатни гел, детерџент
  • Пећ са и без песка
  • дехидратор
  • Природно сушење

Када користите средство за сушење, потребна је и добро затворена конзерва.

упутство

  1. Сипајте средство за сушење у конзерву док дно не буде покривено.
  2. Раширите латице на њих, не би требало да се додирују.
  3. Покријте листове средством за сушење.
  4. У зависности од количине листова за сушење, овај метод ће трајати неколико недеља.

Објава: Ова средства за сушење нису или су само делимично погодна за храну, али се со и силикатни гел могу поново користити након сушења у пећници.

метода пећи

Ако се латице једу, песак се не користи. Међутим, ово убрзава процес сушења.

  1. Поспите лим за печење песком.
  2. Распршите латице преко њега.
  3. Поспите још песка.
  4. Оставите лим за печење у рерни на 40 степени 30 минута. Затим латице треба да буду суве.

Ако радите без песка, на плех се простире само папир за печење. Можда ће требати мало дуже да се листови осуше.

Објава: Ако се пећница превише загреје, листови ће изгорети или постати ружно смеђи.

дехидратор

Многе намирнице се могу сачувати у дехидратору. Домаћинства која сами узгајају и чувају воће и поврће често имају дехидратор. Погодан је и за очување пупољака божура. Латице треба само раширити на решетке уређаја. Савремени уређаји су опремљени поставком температуре која омогућава одабир праве температуре за сваку намену. Пупољцима није потребна превисока температура да би се осушили без промене боје.
Недостатак дехидратора, али и рерне, је потрошња енергије.

Природно сушење

Једноставно сушење латица на ваздуху могуће је само у топлим просторијама или лети на отвореном. За ово је погодна решетка коју можете сами изградити, на пример, од жице за летење са дрвеним оквиром. Такође је могуће раширити листове на новине или папирне убрусе. Повремено се протресу или мало окрећу, процес сушења је тада равномернији.
Листове никада не треба остављати на директној сунчевој светлости, јер ће то довести до избледења боја. Боље је сјеновито мјесто. Такође треба водити рачуна о циркулацији ваздуха на отвореном. Док мало кретања ваздуха погодује сушењу, јаки ветрови могу да одувају латице.
Букети или комплетни цветови се такође могу сушити на решеткама. Нажалост, резултат је често незадовољавајући, јер цвеће губи облик или се не осуши у потпуности. Још једна опасност је раст буђи ако сушење траје предуго.

Често постављана питања

Постоје ли други начини за очување пупољака?

Било би могуће улити пупољке у епоксидну смолу, на пример за израду накита. Најбоље је претходно осушити пупољке.

Зашто је тако тешко осушити отворене цветове божура?

За разлику од ружа, латице божура не пријањају баш чврсто за основу цвета, па су веома нежне. Што је цвет старији, то више листова отпада када се осуши.

Да ли су сви божури добри за конзервирање?

У основи да. Ако се цвеће треба јести, само треба да се уверите да цвеће није прскано. Најбољи су из ваше баште.

Да ли је могуће сачувати цело цвеће у пећници?

Могуће је, али цветови се не суше равномерно у рерни, потребно им је много пажње и морају се чешће окретати. Исто важи и за дехидратор, који би ионако одговарао само пупољцима.

Категорија:

Баштенске биљке