Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Слабе потрошаче карактерише значајно смањена потреба за азотом у поређењу са тешким потрошачима. Ипак, поврће убедјује бујним приносима и великим зеленим покривачем.
Укратко
- Слабе хранилице нуде многе предности у поврћу
- ниска потрошња азота
- минимална потреба за ђубривом
- одумрли делови биљака су погодни као природно ђубриво
- користе се за регенерацију и побољшање земљишта
Листа слабих једача
Када је у питању искоришћеност обрађених површина, слаба хранилица има одлучујућу улогу у одређивању оптималног плодореда. У наставку следи листа од 22 најпопуларније врсте поврћа.
Поврће од А - Е
патлиџан (Соланум мелонгена)
- Облик раста: зељаст
- Висина раста: 50 до 150 центиметара
- Боја цвета: зелена, љубичаста
- Време цветања: од априла до јуна
- Време бербе: од јула до октобра
- Локација/интензитет сунца: сунчано и заштићено место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: у основи вишегодишња, али веома осетљива на мраз
- Посебна карактеристика: Жетва није погодна за дуготрајно складиштење
цикорија (Цицхориум интибус вар. фолиосум)
- Облик раста: у облику розете
- Висина раста: 10 до 15 центиметара
- Боја цвета: нема
- Време цветања: нема
- Време бербе: од септембра до октобра
- Локација/интензитет сунца: сунчано место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: двогодишња вишегодишња
- Посебност: богат скоро свим есенцијалним витаминима и минералима
кинески купус (Брассица рапа субсп. пекиненсис)
- Облик раста: цилиндричан
- Висина раста: 30 до 40 центиметара
- Боја цвета: жута
- Период цветања: од јуна до августа
- Време бербе: од октобра до новембра
- Локација/интензитет сунца: сунчано до полусеновито место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: не, само једну годину
- Посебност: развој цветова доводи до губитка укуса у листовима
ендивија (Цицхориум ендивиа)
- Облик раста: у облику розете
- Висина раста: 60 до 70 центиметара
- Боја цвета: нема
- Време цветања: нема
- Време бербе: од јуна до новембра
- Локација/интензитет сунца: сунчано место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: може се узгајати као зелена салата једном годишње
- Посебност: Могућа култивација у пролеће или јесен
грашак (Писум сативум)
- Облик раста: зељаст
- Висина раста: 25 до 200 центиметара
- Боја цвета: бела
- Период цветања: од маја до јуна
- Време бербе: август до октобар
- Локација/интензитет сунца: сунчан и отворен простор
- пХ земљишта: кисело
- Вишегодишња: не, само једну годину
- Посебност: Корени служе као оптимално азотно ђубриво
тамобео: Уграђивањем преосталих делова биљке у земљиште, биљка грашка служи као екстензивно и јефтино природно ђубриво.
јагода (фрагариа)
- Облик раста: у облику розете
- Висина раста: 25 до 30 центиметара
- Боја цвета: бела, розе
- Период цветања: од априла до августа
- Време бербе: од маја до септембра
- Локација/интензитет сунца: сунчано место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: да
- Посебна карактеристика: погодан и за узгој у кади
Поврће са Ф - М
Јагњећа салата (Валерианелла лоцуста)
- Облик раста: у облику розете
- Висина раста: 10 до 15 центиметара
- Боја цвета: нема
- Време цветања: нема
- Време бербе: од септембра до новембра
- Локација/интензитет сунца: сунчано место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: не, само једну годину
- Посебна карактеристика: листови отпорни на мраз
Објава: Због своје високе толеранције на ниске температуре, јагњећа салата се може узгајати на отвореном током целе године.
Коморач (Фоеницулум вулгаре)
- Облик раста: зељаст
- Висина раста: 100 до 200 центиметара
- Боја цвета: жута
- Период цветања: од јула до октобра
- Време бербе: од августа до новембра
- Локација/интензитет сунца: сунчано место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: двогодишња биљка
- Посебна карактеристика: Жетва није погодна за дуготрајно складиштење
шаргарепа (Дауцус царота субсп. сативус)
- Облик раста: зељаст
- Висина раста: 100 до 150 центиметара
- Боја цвета: бела
- Период цветања: од јуна до јула
- Време бербе: од маја до августа
- Локација/интензитет сунца: сунчано место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: може се култивисати за потрошњу само једном годишње
- Посебност: формирање цветова доводи до губитка укуса у поврћу
Бели лук (Аллиум сативум)
- Облик раста: зељаст
- Висина раста: 70 до 90 центиметара
- Боја цвета: зелена, бела, розе, црвена
- Период цветања: од јуна до јула
- Време бербе: од јуна до августа
- Локација/интензитет сунца: сунчана локација
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: не, само једну годину
- Посебност: формирање стерилних цветова
крес (лепидијум)
- Облик раста: жбунаст
- Висина раста: 30 до 50 центиметара
- Боја цвета: бела, розе
- Период цветања: од јула до августа
- Време бербе: од априла до августа
- Локација/интензитет сунца: сунчано до полусеновито место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: у основи вишегодишња, али веома осетљива на мраз
- Посебна карактеристика: посебно погодна за узгој у затвореном простору
блитва (Бета вулгарис)
- Облик раста: у облику розете
- Висина раста: 30 до 60 центиметара
- Боја цвета: зелена, бела
- Период цветања: од октобра до новембра
- Време бербе: од маја до октобра
- Локација/интензитет сунца: сунчано до полусеновито место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: може се култивисати за потрошњу само једном годишње
- Посебност: формирање цветова доводи до губитка укуса у поврћу
Поврће из П - Р
пастрњак (Пастинаца сатива)
- Облик раста: жбунаст
- Висина раста: 50 до 60 центиметара
- Боја цвета: жута
- Време цветања: од марта до маја
- Време бербе: од септембра до октобра
- Локација/интензитет сунца: сунчано до полусеновито место
- пХ тла: неутралан
- Вишегодишња: може се култивисати за потрошњу само једном годишње
- Посебност: формирање цветова доводи до губитка укуса у поврћу
портулак (Портулаца олерацеа)
Узмите у обзир потребну удаљеност приликом сетве!
- Облик раста: жбунаст
- Висина раста: 10 до 30 центиметара
- Боја цвета: нема
- Време цветања: нема
- Време бербе: од фебруара до априла
- Локација/интензитет сунца: сунчано место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: не, само једну годину
- Посебна карактеристика: само врло кратко време култивације
радиццхио (Портулаца олерацеа)
- Облик раста: у облику розете
- Висина раста: 10 до 15 центиметара
- Боја цвета: нема
- Време цветања: нема
- Време бербе: од септембра до фебруара
- Локација/интензитет сунца: сунчано до полусеновито место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: двогодишња вишегодишња
- Посебност: бланширање смањује горак укус
ротквица (Рапханус сативус вар. сативус)
- Облик раста: купасти
- Висина раста: 10 до 15 центиметара
- Боја цвета: бела, розе
- Време цветања: од априла до октобра
- Време бербе: од јуна до септембра
- Локација/интензитет сунца: сунчана локација
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: не, само једну годину
- Посебност: формирање цветова доводи до губитка укуса у поврћу
ротквица (Рафанус)
- Облик раста: зељаст
- Висина раста: 30 до 100 центиметара
- Боја цвета: бела, жута, розе
- Период цветања: од маја до јуна
- Време бербе: од априла до јуна
- Локација/интензитет сунца: сунчано место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: може се култивисати за потрошњу само једном годишње
- Посебност: Могућа култивација у пролеће или јесен
цвекла (Бета вулгарис субсп. вулгарис цондитива група)
- Облик раста: зељаст
- Висина раста: 10 до 13 центиметара
- Боја цвета: зелена, бела
- Време цветања: од априла до јуна
- Време бербе: од јула до октобра
- Локација/интензитет сунца: сунчано до полусеновито место
- пХ земљишта: кисело
- Вишегодишња: може се култивисати за потрошњу само једном годишње
- Посебност: формирање цветова доводи до губитка укуса у поврћу
салифи (Скорзонера)
- Облик раста: купасти
- Висина раста: 30 до 50 центиметара
- Боја цвета: жута
- Период цветања: од јуна до јула
- Време бербе: од октобра до децембра
- Локација/интензитет сунца: сунчано до полусеновито место
- пХ тла: неутралан
- Вишегодишња: може се култивисати за потрошњу само једном годишње
- Посебна карактеристика: веома дуго време култивације
пасуљ (Пхасеолус вулгарис)
Пасуљ, Пхасеолус, Блаухилде
- Облик раста: жбунаст
- Висина раста: 250 до 300 центиметара
- Боја цвета: бела, љубичаста
- Период цветања: од јула до октобра
- Време бербе: од јула до октобра
- Локација/интензитет сунца: сунчано место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: не, само једну годину
- Посебност: погодан за озелењавање ограда
спанаћ (Спинациа олерацеа)
- Облик раста: зељаст
- Висина раста: 10 до 12 центиметара
- Боја цвета: зелена, бела
- Период цветања: од јуна до септембра
- Време бербе: од априла до новембра
- Локација/интензитет сунца: сунчано до полусеновито место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: двогодишња
- Посебност: може се брати до четири пута током периода узгоја
Јерусалимска артичока (Хелиантхус туберосус)
- Облик раста: зељаст
- Висина раста: 200 до 300 центиметара
- Боја цвета: жута
- Период цветања: од августа до новембра
- Време бербе: од октобра до фебруара
- Локација/интензитет сунца: сунчано до полусеновито место
- пХ земљишта: основни
- Вишегодишња: вишегодишња
- Посебна карактеристика: погодан и за узгој у кади
Често постављана питања
У коју тачку плодореда спадају слабоједине врсте?Слабе хранилице представљају последњу компоненту плодореда и стога их треба користити посебно након интензивних фаза узгоја тешких и средњих хранилица. Након садње тешком или средњом хранилицом, препоручљиво је интензивно ђубрети обрађене површине како би се обновиле истрошене минералне резерве у земљишту. Наредну култивацију сада треба обавити слабом хранилицом са листе.
Које друге предности има употреба наизменичног плодореда?Редовна ротација гајеног поврћа обезбеђује равномерно коришћење хранљивих материја у земљишту. Аналогно мешовитој култури, која се производи комбинацијом различитих врста тешких и слабих хранилица, избегава се прекомерно додатно ђубрење, чиме се штити животна средина и штеде трошкови.
Који су слаби потрошачи посебно погодни за побољшање земљишта?Поред скоро свих биљака, за оплемењивање супстрата су погодни и бели лук, хељда, рен и лук. Поред тога, међутим, сви типови садржани у листи су такође погодни за надоградњу.
Које су последице прекомерног ђубрења слабом хранилицом?Због укупних нижих потреба за хранљивим материјама, биљке које слабо конзумирају показују јасне знаке прекомерног ђубрења после кратког времена, на пример у виду осушених ивица листова и застоја у расту.