- Јабуково сирће
- ацидо-базна равнотежа
- Ствараоци база и киселина
- Направите сопствени јабуково сирће
- Здравствени напитак
- Често постављана питања
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Помислили бисте да аутор овог питања никада није пробао јабуково сирће. Наравно да је киселог укуса. У телу, међутим, кисела течност има алкални ефекат. Сазнајте више о популарном здравственом напитку.
Укратко
- Јабуково сирће је високо кисело и киселог је укуса
- Минерали садржани у сирћету имају алкални ефекат на тело
- регулише киселинско-базну равнотежу и спречава прекомерно закисељавање организма
- традиционално лековито пиће
- врло лако направити сами
Јабуково сирће
Многи људи се заклињу у чашу воде са јабуковим сирћетом ујутру. Пиће се добија од згњечених јабука. У процесу ферментације, уз учешће природних квасаца и бактерија, прво се производи алкохол, а касније сирће. Разблажено водом, јабуково сирће је свежег, пријатно киселог и воћног укуса.
Укусно и здраво јабуково сирће може се користити и за салате или друга јела.
Многи људи са изненађењем реагују на информацију да је кисело сирће не само здраво, већ делује и против закисељавања организма. Како је то могуће, како то може бити?
ацидо-базна равнотежа
Више од педесет посто Немаца је кисело. болести попут
- дијабетеса
- реуматизам
- остеопороза
- неуродерматитис
може се повећати прекомерним закисељавањем тела. Ако желите да останете здрави, обратите пажњу на кисело-базну равнотежу и преферирајте алкалну исхрану.
Ствараоци база и киселина
Прави се разлика између алкалне и киселе хране. Одлучујући фактор за процену није киселост хране, већ њен ефекат на организам. Алкалне намирнице активирају стварање база у телу или га снабдевају алкалним минералима.
Лимун такође садржи доста киселине.
Као и лимун, јабуково сирће је храна са високим садржајем киселине. Воћне киселине се брзо разграђују у телу. Минерали садржани у сирћету остају
- калијум
- магнезијум
- калцијум
- натријум
- сумпор
- фосфор
Ови вредни минерали имају основно дејство, тако да је јабуково сирће класификовано као средство за формирање базе.
Намирнице које формирају алкале такође укључују, на пример:
- већина поврћа,
- печурке,
- Биље,
- ораси и
- бадеми.
Исхрана људи у високоразвијеним земљама одређена је намирницама које стварају киселине. Месо, млеко и производи од белог брашна, као и слаткиши су међу најважнијим генераторима киселина. Сматра се да су узрочници типичних болести богатства.
Објава: Осим основних минерала, напитак од сирћета садржи витамине Б и Ц, бета-каротен и фолну киселину.
Направите сопствени јабуково сирће
Данас се јабуково сирће може наћи у сваком супермаркету. Овај здрави напитак можете лако направити и сами.
Потребни су вам ови састојци и прибор да сами направите јабуково сирће.
Тако то функционише:
упутство
- Прво стерилишите велику теглу за конзервирање или глинену посуду у кипућој води.
- Додајте сецкане јабуке и коре од јабука да попуните четири петине посуде.
- На сваки килограм јабука додајте две кашике шећера.
- Сада напуните посуду водом тако да комади јабуке буду потпуно покривени.
- Сада покријте теглу ланеном крпом да бисте заштитили од инсеката.
- После тога мешати смесу чистом кашиком свака два до три дана.
- На крају, након шест недеља, готов сирће сипајте кроз фино сито у стерилне флаше.
Објава: Сврха шећера је да убрза ферментацију. Процес се може обавити и без додавања шећера, али тада траје дуже.
Здравствени напитак
Препоручујемо да две до три кашике сирћета разблажите чашом воде. Попијте чашу уз доручак сваког дана и осећаћете се свежије, будније и здравије.
Јабуково сирће је популаран и доказан кућни лек за лоше варење или жгаравицу.
Кисело пиће се користи за многе болести:
- Побољшање варења: Људи који често пате од затвора могу побољшати варење напитком од јабуковог сирћета ујутру.
- Помоћ против жгаравице: Алкални ефекат сирћета може пружити олакшање од жгаравице.
- Подршка исхрани: Многи људи се заклињу у помоћни ефекат јабуковог сирћета на дијету и лекове за детоксикацију. Студије са мишевима су биле у стању да подрже репутацију јабуковог сирћета као сагоревача масти.
- Смањење нивоа шећера у крви: Чаша воде са јабуковим сирћетом ујутру регулише ниво шећера у крви. На овај начин особе које болују од дијабетеса могу чак значајно да смање пораст шећера у крви након оброка богатих угљеним хидратима.
- Смањење нивоа холестерола: Људи који се боре са високим холестеролом могу доживети побољшања уз кисело пиће. Ипак, основа успеха остаје здрава исхрана богата виталним супстанцама.
- Превенција против рака: Током ферментације јабука формирају се супстанце које могу инхибирати стварање тумора. Дакле, редовна конзумација јабуковог сирћета може спречити развој рака.
Често постављана питања
Да ли је бистро јабуково сирће једнако здраво као и природно замућено?Јасан квалитет се ствара филтрирањем. На овај начин се екстрахују вредни састојци. Препоручујемо сирће у његовом природно замућеном облику.
Да ли треба да пијете јабуково сирће са хладном или топлом водом?Вода од јабуковог сирћета се обично припрема хладна. За ово препоручујемо употребу топле воде. У традиционалној кинеској медицини уживање у топлим оброцима и пићима је важан предуслов за здрав почетак дана.
Које друге врсте воћа су погодне за прављење сирћета?Такође можете сами да направите сирће од свих врста воћа које се обично користе за прављење вина. На пример, пробајте сирће од крушке, сирће од шљиве или користите мешано бобичасто воће.