Ватрени трн је баштенски грм који је распрострањен у локалном подручју. Биљка је посебно популарна због свог атрактивног изгледа. У пролеће је окићена белим цветовима из којих током године расту наранџасти до црвени округли плодови. Ови плодови прилично примамљивог изгледа остају на грму дуго, чак и током зиме. Атрактиван украсни грм је зимзелен. Може се наћи као жива ограда у јавним објектима, а самим тим све чешће и у близини игралишта за децу. Али будите опрезни: делови ватреног трна су отровни, али слаби.
токсичност
Токсични делови биљке
Стабљике, изданци и листови огњеног трна су нетоксични и стога безопасни. Коштунице у облику бобица саме по себи нису отровне. Међутим, када се једу, имају прилично непријатан укус брашнастог и киселог. Због тога нису погодни за сирову потрошњу.
У малим, округлим плодовима налик орашастим плодовима, међутим, има између две до пет семенки у облику ситних зрна. Ово семе садржи трагове токсина из групе цијаногених гликозида. Када се сажваће и касније пробави, овај токсин се ослобађа и има благо токсичан ефекат на људско тело и токсичан до високо токсичан за животиње.
унос токсина
Тако отров улази у тело
Додиривање делова биљке могуће је без проблема, јер нису отровни. Ово се односи и на семе које садржи токсин. Чак и стављање руке на уста након додиривања плода са семенкама није опасно. Отров се уноси само једењем воћа.
Савет: Чак и ако је ефекат за одрасле само слаб: не једите воће сирово. Међутим, грм се сматра алтернативом за морску бучу и стога се често користи у кухињи. Када кувате џем, пазите да џем нема семенке. Гликозид у семену такође преживљава кување. Иако су количине ове супстанце мале, безбедније је уклонити коштице/семенке.
Важно: Ово треба да знате о цијаногеним гликозидима
- цијаногени гликозиди су распрострањени као биљни токсини
- састоје се од шећера у комбинацији угљених хидрата и алкохола
- везана за угљеничну везу је нитрилна група
- када се конзумира, долази до такозваног ензимског цепања
- у процесу се ослобађа цијановодоник
- Цијановодоник је познатији под популарним називом цијановодонична киселина
токсични ефекат
Концентрација ових токсина у бобицама је тако ниска. Код одраслих, чак и након конзумирања великих количина, симптоми тровања се не јављају, или врло ретко.
Код малишана
Пажња деци: Потенцирани ефекат
Међутим, осетљиве особе а посебно деца су погођене конзумацијом сирових плодова трна. Мала деца такође не подносе добро мале количине.
Последице:
- Неудобност у стомаку и цревима
- мучнина
- Повраћати
- дијареја
Токсичан ефекат гликозида не почиње одмах након једења плода огњеног трна. То је зато што сами цијаногени гликозиди немају токсични ефекат. Тек када се молекул подели, ослобађа се цијановодонична киселина.
Разградња опасне цијановодоничне киселине одвија се ензимски. То значи да се токсични ефекат јавља само када на згњечено воће делују ензими из пљувачке, а касније и у желуцу или цревима, који су важни за варење. Од конзумирања до првих симптома може проћи десет до двадесет минута, посебно ако је дете прогутало бобице целе и није их жвакало.
Са мачкама
Токсичан ефекат на мачке
Док бобице и семенке огњеног трна изазивају благе симптоме тровања код људи и нису смртоносне, последице на мачке су претеће. То је зато што је цијановодонична киселина коју ослобађају цијаногени гликозиди веома токсична и стога разорна за животињу.
- Корен: цијановодонична киселина интервенише у метаболизму и за врло кратко време енергетски метаболизам је парализован
Ови симптоми указују на тровање:
- почетак кратког даха
- прогресивно отежано дисање
- повећана саливација
- повећање броја откуцаја срца
- грозница
- тахикардија
Прва помоћ код тровања огњеним трном:
- делује брзо у случају тровања прусинском киселином јер тровање брзо напредује
- ако се животиња сама угуши, ви механички надражујете дигестивни тракт
- на тај начин му помажете да се реши поједених бобица пре него што почне ензимска обрада
- не дајте животињи ништа течно
- пажња: нема млека, нема уља и такође нема воде
- одмах се обратите ветеринару
Код паса
опасност за псе
Пси, посебно мањи примерци, такође снажно реагују на цијаногене гликозиде. Њихов енергетски метаболизам је такође парализован за кратко време. Због тога се морају предузети брзе мере и код паса у случају симптома тровања.
- Механички изазвати повраћање
- не давати течност
- брзо посетите ветеринара
превенција
Мере опреза
- Власници мачака се уздржавају од садње ватреног трна
- ако грм већ постоји, требало би да држите мачку подаље
- Псима би такође требало бити јасно „образовно“ да се држе подаље
Савет: Ватрени трн има шиљке. Лагано „боцкање“ животиња биљком показује им да им је додиривање непријатно. Ово држи подаље кућне љубимце, посебно интелигентније псе.
Прва помоћ
Прва помоћ код тровања ватреним трном
- ни у ком случају не дајте детету млеко да пије;
- примена чаја такође има контрапродуктивно дејство
- земља: Течности стимулишу варење, а тиме и дејство ензима на цијаногене гликозиде
- уздржите се од изазивања повраћања
Да ли сте заиста знали:
… да је већа вероватноћа да ћете повредити дете ако га подстичете да повраћа. Посебно мала деца губе много течности током процеса. Дехидрација је ризик за њих.
алтернативне биљке
Добра алтернатива ватреном трну је морски бучак. Такође рађа мале, округле плодове. Они су светлији и светле у жутој до наранџастој боји.