Келераба је здраво и укусно поврће које се лако може узгајати у кућној башти, па чак и на балкону. Али који суседи добро иду уз келерабу? Да би кртоле добро расле, треба их узгајати у мешовитој култури са ових 15 врста.

Укратко

  • добра погодност као "заустављање" у повртњаку
  • веома добра накнадна култура за млади кромпир, спанаћ или јагњећу салату
  • Целер чува штеточине
  • Никада не садите келерабу заједно са другим врстама купуса
  • друге биљке крсташа (Брассицацеае) су такође табу

Идеално за мешовиту културу

Келераба (Брассица олерацеа вар. гонгилодес) је култивисани облик купуса, али лакши и брже расте од својих срдачних рођака. У зависности од сорте, зеленим или плавим кртолама није потребна сопствена гредица, али су због брзог раста идеални као усјеви или као застој између других усева. Засадите келерабу као мешани усев између махунарки, зелене салате или других суседа наведених у одељку испод. Када планирате, водите рачуна да келераби треба мање хранљивих материја од великих главица купуса, које много троше. Поврће, попут зелене салате, саставља крај с крајем као средње једе.

Савет: Келераба се може сејати изнова и изнова од раног пролећа до касног лета, тако да можете убирати луковице током већег дела сезоне. Приликом избора сорте обратите пажњу на податке о оптималном року сетве.

Келераба посебно добро расте поред правих суседа.

15 добрих комшија за келерабу

Келераба се посебно добро слаже са следећих 15 врста воћа и поврћа.

Келераба: добри суседи од А до Е

француски пасуљ (Пхасеолус вулгарис)

  • назива се и баштенски пасуљ
  • бројне варијанте у различитим бојама (зелена, жута, љубичасто-плава, црвено прошарана)
  • треба много топлине, па сејте од почетка маја
  • Надгледање између јуна и јула
  • ђубрети мало, посебно са уштедом азота

копар (Анетхум гравеоленс)

  • позната и као трава краставца
  • воли пуно сунца и влажну земљу
  • идеалан за мешовити узгој, такође са краставцима
  • само посејте неколико зрна мирођије у кревет
  • Сејати на отвореном од априла
  • посебно добар са краставцима
  • утиче на ницање келерабе и другог семена поврћа као што је шаргарепа

грашак (Писум сативум)

  • популарне и здраве махунарке
  • спада у слабе једе, мало ђубре
  • различите врсте за гредицу: шећерни грашак, наборани грашак, грашак цепани или грашак у љусци
  • Бледи грашак се може сејати већ у марту
  • Берба је могућа 60 до 75 дана након сетве

Савет: Као и код свих махунарки, на корену грашка се насељавају бактерије квржица које претварају и сакупљају азот у земљишту. Из тог разлога, махунарке треба само мало ђубрити.

Јагоде (Фрагариа)

  • Биљка руже са слатким, ароматичним плодовима
  • Баштенске јагоде су укрштање америчких врста
  • није у вези са домаћим шумским јагодама
  • Разлика између једнородних и вишеродних сорти
  • Месечне јагоде цветају и доносе плодове до касне јесени
  • најбоље време за садњу у августу
  • идеални суседи: пасуљ, кромпир

од Ф до О

јагњећа салата (Валерианелла лоцуста)

  • такође познат као салата од рапунзел или салата од мушкатног орашчића
  • Зимска салата богата витаминима и гвожђем
  • Сејати између августа и септембра
  • добри суседи за касне сорте келерабе (нпр. 'Делицаци вхите', 'Блуе Бацон')
  • погодан и као посткултура
  • Заштићено под грањем смрче Берба је могућа до пролећа

Кромпир (Соланум туберосум)

  • Соланацеае из Јужне Америке
  • у култури више од 2000 година, дошао у Европу са шпанским освајачима
  • велика разноликост сорти, много вредних старих сорти
  • старе обојене сорте као што су 'Линзер Росе' или 'Блауер Сцхведе', посебне реткости
  • различите сорте за рани (од марта), средње рани и касни (од краја априла) узгој
  • Време садње зависи од пролећног времена (температура земљишта најмање седам степени Целзијуса)

Зелена салата (Лацтуца сатива вар.)

  • бројне сорте за летњу и јесењу сетву
  • Пролећне сорте сејте између марта и априла
  • спреман за бербу у року од пет до седам недеља
  • Посадите на месту са што више сунца
  • не садите заједно са першуном
  • црвено-браон сорте мање брзо „пуцају” и мање су подложне лисним ушима

Празилук (Аллиум поррум)

  • познат и као празилук или зимски празилук
  • садржи сумпорна, етерична уља
  • најбоље успева у дубоком тлу богатом хранљивим материјама
  • Сејати од марта/априла у хладан оквир
  • до почетка августа идеално као пратећи усев у раном кревету кромпира
  • такође добро иде као лук са келерабом

од П до Ж

Пеперминт (Ментха × пиперита)

  • много различитих врста и сорти
  • засађена у башти углавном сорта метвица
  • идеалан за лагану сенку и влажно земљиште
  • дивља, па поставите баријере за корење или гајите у саксијама
  • Главна жетва у јуну, може се добро осушити

Савет: Засађена поред келерабе и других врста купуса (нпр. у саксију удубљене у земљу), пеперминт спречава да купусов бели лептир понесе јаја. Биљка такође одлично успева поред шаргарепе, зелене салате и парадајза.

Ротквица (Рапханус сативус вар. сативус)

  • блиско сродан ротквици
  • формирати лоптице или чуњеве у зависности од сорте
  • немојте сејати превише густо, иначе се неће формирати лоптице
  • Растојање садње око пет центиметара, размак у редовима око 20 центиметара
  • Пролећне и летње сорте са различитим роковима сетве
  • добре комшије: пасуљ, грашак, шаргарепа, зелена салата, спанаћ и парадајз

ротквица (Рапханус)

  • бројне сорте
  • Средња хранилица, ђубрење компостом савршено адекватно
  • обезбедити равномерну влагу
  • Јаре сорте сејте од марта, летње од маја
  • Црну зимску ротквицу сејте од почетка јула
  • Летња ротквица 'Миновасе Суммер Цросс' формира посебно велике кртоле

Цвекла (Бета вулгарис субсп.)

  • познат и као цвекла
  • Коренасто поврће са црвеним, жутим или белим кртолама
  • незахтеван и лак за цртање
  • Ђубрење само компостом, висока влажност земљишта
  • Сејати на отвореном од априла
  • жетва у јесен
  • Чување у влажном песку

целер (Апиум гравеоленс)

  • Умбеллифероус биљка са великим, ароматичним кртолама
  • идеалан за хранљива, влажна земљишта
  • осетљив на хладноћу, па не садите до средине маја
  • радије од фебруара на прозорској дасци
  • Берба пре првог мраза од октобра до новембра

Савет: Целер је посебно погодан сусед биљке за келерабу и друге врсте купуса, јер његов јак мирис одвраћа типичне штеточине купуса као што су купусови белци или беле мушице.

Спанаћ (Спинациа олерацеа)

  • може се сејати у пролеће (март/април) или у јесен (август/септембар).
  • спреман за бербу само 50 дана након сетве
  • осетљив на ђубрење азотом
  • зато леју припремите само са компостом и каменим брашном
  • тера штеточине (нпр. буве) из мешаних култура
  • не гајите са блитвом или цвеклом

Парадајз (Соланум лицоперсицум)

  • Соланум из Јужне Америке
  • Астечки израз "Туматл" дао им је добро познато име
  • познате и као љубавне јабуке или рајске јабуке
  • хиљаде различитих сорти
  • расте у затвореном простору ако је могуће да се избегне касна мрља
  • лоши суседи: коморач и кромпир

Лоше комшије

Наравно, где има добрих комшија, има и лоших комшија. Зато никада не би требало да садите келерабу са следећа два поврћа.

купус (Брассица)

Код мешовитих култура увек важи правило да се биљке из исте породице не смеју садити заједно или једна за другом – то доводи до лошег раста и промовише болести и заразу штеточинама. Као и све врсте купуса, келераба припада породици крсташа (Брассицацеае), због чега је мешовита и накнадна култура са црвеним и белим купусом, савојским купусом, карфиолом, броколијем итд. табу.

Лук (Аллиум цепа)

Лук је такође лош сусед за келерабу, јер његова етерична уља утичу на раст и здравље луковице. Због тога је боље садити лук заједно са шаргарепом, јагодама, краставцима, зеленом салатом, салатама од цикорије, мирођија или сланицом.

Често постављана питања

Коју удаљеност за садњу треба држати код келерабе?

Келераба развија прилично велике и широке листове, због чега јој треба дати што више простора. Ране сорте као што су 'Ланро' и 'Азур-Стар' идеално су постављене на површини од 25 к 30 центиметара. С друге стране, касним летњим или јесењим сортама је потребно више простора. Треба их посадити на 30 к 40 центиметара. Џиновским сортама као што су 'Гигант' или 'Супер Сцхмелз' тада је потребно још више простора за раст - њихове кртоле могу бити тешке и до осам килограма.

Који је најбољи начин да се келераба користи у плодореду?

Мешовита култура не значи само да се истовремено саде различите врсте поврћа, већ и да се претходни и наредни усеви пажљиво планирају. Сама келераба није баш погодна као предкултура јер се сви делови биљке беру и стога у земљишту не остају хранљиве материје. С друге стране, млади кромпир, спанаћ, грашак и пасуљ су веома погодни као предкултура за келерабу. Јагњећа салата, с друге стране, може се садити и након бербе келерабе.

Зашто би требало да посадите келерабу у мешовитој култури?

Као и све биљке купуса, келерабу често нападају штеточине - попут гусеница купусовог белог лептира, које се потом хране његовим листовима. Шарена мешана култура осигурава да се прождрљиве животиње држе подаље. Ово делује посебно добро ако је мирис купуса маскиран интензивним мирисима као што су целер или мента. Грашак, пасуљ, спанаћ и кромпир, пак, обогаћују земљиште хранљивим материјама како би келераба у њему све боље успевала.

Категорија:

Повртњак