Врсте крушке (бот. Амеланцхиер) спадају у заборављене фаворите немачких баштована и одликују се романтичним изгледом и здравим плодовима. Род припада породици семенастог воћа (бот. Пиринае) и стога је уско повезан са другим воћкама као што су јабуке или крушке. Као и код многих биљних врста које нису део свакодневног живота, људи се питају да ли крушка може бити и отровна.
састојци
Крушка није отровна, али да би се утврдило да ли је врста рода неподношљива за децу и бројне животиње попут паса, мачака и коња, потребно је размотрити њихове састојке. Они пружају детаљне информације о могућим токсичним супстанцама које могу имати различите ефекте на организам. Састојци су они наведени у наставку.
Крушка у башти
1. Цијаногени гликозиди
Ови гликозиди су биљни токсини који се налазе у листовима и семенима службеног воћа. То су једињења алкохола и шећера која такође имају нитрилну групу. Када се разбије, ово производи цијановодоник, који је веома токсичан и треба га избегавати по сваку цену.
2. Флавоноиди
Ове секундарне биљне супстанце одговорне су за бојење цветова службене крушке. Они су антиоксиданс, па чак и благотворно делују на организам јер се боре против слободних радикала у телу и тако делују против старења, бројних болести и стреса.
3. Танини
Танини су одбрамбени механизам биљке. Чини да сви делови имају горак укус осим бобица, тако да грабежљивци не могу лако да нападну иначе беспомоћну биљку.
токсичност
За људе
Цијаногени гликозиди су једина истински токсична компонента биљака и сами по себи не представљају никакву опасност за одрасле људе.Пошто се супстанца налази само у листовима и семенкама службене крушке, нећете ни доћи у контакт са супстанцом током нормалне употребе биљке Контакт. Иако у плоду има семенки, оне су безопасне, као и код јабуке. Да, добро сте чули, семенке јабуке такође имају гликозиде. Зашто семе крушке не представља опасност објашњава се на следећи начин.
- Семе садржи само изузетно мале количине супстанце
- Тело не вари семе и једноставно се излучује
- повремено се семе жваће
- међутим, количина за опасно тровање није довољна у нормалној порцији
Крушка као жбун за башту
Што је човек здравији, то је већа толеранција бобица на телу. Деца такође могу да једу бобичасто воће без проблема, али количине треба да буду мање из чистог опреза. Посебно мала деца можда неће моћи да толеришу семе, јер је њихов организам генерално много мањи. Ако је тровање благо, манифестоваће се у следећим симптомима.
- лоше
- мучнина
- Повраћати
- дијареја
Лечите ове симптоме са довољно течности, такође у облику чаја. За ово је најбоље изабрати умирујући чај као што је камилица. Уверите се да никада не једете листове јер садрже веће количине гликозида. Деца су обично заштићена да не једу листове јер су јако горки и обично се поново испљуну.
Савет: Ако и сами имате крушку у башти, мало је вероватно да ће берба бити велика јер су бобице изузетно популарне код птица. Воле да беру дрвеће и обично остављају само неколико бобица у безопасној количини.
За псе
Очњаци углавном немају о чему да брину у односу на службену крушку. Пошто заправо није токсичан, пси могу да једу малу количину пре него што се разболе. Пошто човеков најбољи пријатељ не би требало да једе превише слатког воћа због бројних воћних киселина, не морате да бринете о малој количини бобица. Ипак, обратите више пажње на штенце и четвороножне пријатеље који су љубоморни на храну, јер једу огромне количине бобица крушке. Ако Белло не добије плод, долази до повраћања или дијареје. Ако се ово настави, свакако се обратите ветеринару.
Крушка Амеланцхиер
За мачке
Са мачкама постаје мало компликованије. Иако бобице нису отровне за баршунасте шапе у разумним количинама, оне имају навику да грицкају лишће у башти. Пошто припитомљене мачке не знају које су биљке отровне, воле да пробају једну или другу биљку. Ни животиње не примећују увек танине, јер им је чуло укуса слабије развијено него код паса и људи. Зато будите сигурни да ваша мачка која истражује вашу башту не једе лишће. Симптоми су овде слични онима код паса.
За коње
Ни листови ни бобице крушке нису опасни за коње. Иако прилично велике животиње немају проблема да беру лишће са дрвећа, више их занимају трава, сено и друге биљке које су много лакше сварљиве. Повремено се радују воћу, јер коњи воле слаткише, али избегавају листове јер су превише горки. Још једна предност копитара је њихова величина и маса, што их чини отпорнијим.
Коњи у огради
Савет: Глодари и мале животиње треба да једу само мале количине бобица, а не лишће, јер су оне много осетљивије од коња.
Извори:
- хттп://ввв.гизбонн.де/96.0.хтмл
- хттпс://де.википедиа.орг/вики/Цијановодоник
- хттпс://де.википедиа.орг/вики/Цианогене_Глицосиде