
Ананас жалфија (Салвиа елеганс) и (Салвиа рутиланс) је посебно ароматична и такође веома декоративна биљка. Када се додирне, његови листови одају деликатан, воћни мирис. Његови јестиви, гримизни цветови појављују се у лето или, у зависности од сорте, у необичније време у октобру/новембру и пружају прекрасан прскање боја у јесењем врту. Међутим, ова жалфија није издржљива и стога се углавном узгаја у кацама. Требало би да презими што је могуће мање мраза.
Ананас жалфија није издржљива
Постоји и велика ананасова жалфија (Салвиа рутиланс) и мала (Салвиа елеганс), позната и као жалфија од медоносне диње.
- Разлика између ове две сорте лежи у висини раста и времену цветања
- Салвиа рутиланс достиже висину од 80-150 цм и цвета у касну јесен
- Салвиа елеганс нарасте до 60 цм у висину и цвета већ током лета
- Ова вишегодишња биљка, у основи је веома робусна, али није издржљива
- Толеранција на мраз ових биљака из Мексика и Гватемале је веома ниска
У веома благим климатским условима можете ризиковати да проведете зиму на отвореном, али то укључује велики ризик. Овде су, поред региона, посебно важни прави избор локације и добра зимска заштита. Ако желите да будете сигурни, размислите о ананасној жалфији само у лонцу или канти култивисати и донети преко зиме у простор без мраза. Поред тога, остајете флексибилни са буцкет културом ако услови локације нису оптимални. Међутим, ова биљка не воли да се пречесто помера.

Хибернација у кући
Упутство за зимовање у затвореном простору
Презимљавање Салвиа елеганс и Салвиа рутиланс у кадама је најједноставнији и најперспективнији начин да ове биљке преживе хладну сезону неоштећене. За ово је потребно само неколико корака.
- Донесите жалфију ананаса у зимницу пре првог мраза
- Када се температуре приближавају смрзавању
- Или трајно падне испод 5 °Ц
- Ако је потребно, ископајте посађене примерке и посадите их у саксије
- Затим презимите без мраза као обичне биљке у саксији
- Не заборавите да залијете након садње
Ако има мало простора у зимским просторијама, биљка се може снажно орезати пре селидбе. Најбољи месец за ово је октобар. Иначе, резидба се врши редовно у пролеће.
Услови у зимовању
Жалфији од ананаса или медљике која није орезана пре зимовања потребне су светле, светлом али хладне просторије за зимовање. На пример, за то су погодни зимски вртови, степеништа и подруми са довољно светла или друге светле и мало загрејане просторије. Под овим условима, жалфија обично остаје зелена чак и зими и може се убрати.
Температура треба да буде између 5°Ц и 15°Ц. На температурама од највише 16 °Ц и доста светлости, ананас жалфија може повремено да формира цветове чак и зими. Брига о овим биљкама зими је ограничена и ограничена на веома економично заливање. Међутим, бала никада не би требало да се потпуно осуши. Током овог периода требало би потпуно да избегавате ђубрива.
Савет: Ако је жалфија јако посечена још у октобру, може да презими на хладнијем и тамнијем месту.
Кораци пре зимовања
репот
Ако је саксија добро укорењена до краја зиме, има смисла пресадити биљку пре зимовања. Пролеће је ионако најбоље време за пресађивање.
- Нова садилица треба да буде довољно велика
- Потребан је капацитет од најмање 10 литара
- Прво пажљиво извадите жалфију диње од медне росе из старог лонца
- Затим уклоните растресито тло и мртве или оштећене делове корена
- Да бисте се заштитили од залијевања воде, дренажа на дну лонца је неопходна
- Требало би да буде направљено од грубих материјала као што је шљунак или ломљена грнчарија
- Преко њега раширите уобичајено баштенско руно
- На руну, пропусна и хранљивим материјама супстрат
- Идеално је мешавина једнаких делова глине, компоста и песка
Сада се биљка убаци, напуни супстратом до неколико центиметара испод ивице саксије, притисне и добро залије. Чим се више не очекују мразеви, биљка може поново да изађе напоље. За то је погодно топло и полусеновито место, по могућству са сунцем ујутру и увече. Треба избегавати локацију са жарким подневним сунцем. Ако пре зимовања није обављена резидба, то би требало да урадите сада.

Да сече
Жалфија од ананаса или медљике је веома снажна биљка која толерише резидбу. Јер а редовно обрезивање свакако се препоручује за ову биљку. Међутим, то треба учинити пре ницања, односно у рано пролеће. Најбоље је да их исечете на ширину руке изнад земље. Немојте сећи у старо дрво. Овај рез значи да биљка расте компактније и гушће разгранате, а спремност за цветање се одржава или унапређује.
Хибернација на отвореном
Када презимљавање без мраза није могуће
Ако нема одговарајућих зимница, ананас или жалфија од диње морају неизбежно да презиме у канти на отвореном. Да би му олакшали хибернацију, требало би га снажно орезати око октобра. Затим ставите канту на заклоњено место, најбоље испред топлог зида куће окренутог према југу. Да бисте заштитили од мраза, поставите га мало више на дрвену палету, плочу од стиропора или слично.
Да се лонац, а тиме и бала, не би промрзли, умота се баштенским руном, јутом, мехурићима или другим изолационим материјалима. Покријте подручје корена сувим лишћем и сламом. Додатно покривање грмљем може бити од помоћи. Са порастом температуре у пролеће, поклопац се постепено уклања. Ни у ком случају га не би требало одмах потпуно уклонити. Тек после ледених светаца, око средине маја, покривач се може потпуно скинути.
Савет: Ако се бала промрзне, ова биљка осетљива на хладноћу обично се више не може спасити. Добра заштита је утолико важнија.
Упутства за зимовање у кревету
Презимљавање у кревету се углавном не препоручује и у већини случајева иде по злу. Ипак, зимовање на отвореном може да функционише, наравно само уз одговарајућу заштиту и само на веома благим локацијама као што је Доња Рајна.
- И корен и надземни делови биљке захтевају заштиту
- Покријте подручје корена и преостале делове изнад земље на великој површини
- Као покривач су погодни јесењи листови, слама или руно
- Додатно покривање грмљем има смисла
- Препоручује се јака резидба медоносне диње жалфије у јесен или октобар
- Обрезивање може повећати шансе за преживљавање зиме на отвореном
- Такође водене примерке који зими презимљују напољу
- Само у данима без мраза

Ако заливате током мраза, вода се може смрзнути у стазама биљке и буквално проузроковати њихово имплодирање. Ако надземни делови биљке дођу у контакт са смрзнутом водом, дотична биљка у већини случајева угине.
Савет: Ако је презимљавање у кревету било успешно и биљка поново никне у пролеће, покривач треба уклањати само постепено.