Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Рукола је позната и као рукола за салату или рукола од сенфа. Узгој је потпуно једноставан и може се обављати под стаклом током целе године. Овај чланак вам говори шта треба узети у обзир приликом садње руколе.
Укратко
- Ракета је веома штедљива
- мало одржавања
- нису потребне мере резања
- Цвеће се може јести
- Могућа самосетва, садња је тада сувишна
локација
Рукола за салату не поставља посебне захтеве за локацију. Не сме бити превише влажно или збијено, иначе ће корење иструнути. Земљиште богато хумусом и сунчана локација подстичу раст. Поврће подједнако добро расте на песковитим и иловастим земљиштима. Погодан је и за подигнуте гредице, под условом да нису тек засађене и због тога су веома богате хранљивим материјама.
Објава: Како рукола има плитко корење, важна је довољна количина влаге или густ слој малча.
сејање
Садња руколе се може вршити у редовима, али и раширеним. Сетва у редове има предност у томе што се између њих лакше уклања коров. Рукола је погодна као зелено ђубриво када се сеје на широку распрострањеност. Њихови листови засјењују земљу, остаци зелене салате могу се убацити у земљу. Због кратког периода културе, ракета је добро прилагођена као средња култура. Такође се може добро сејати између других биљака поврћа пре него што постану превелике и баце превише сенке.
семена рукола
За редовну сетву важи:
- у реду на удаљености од око 2 - 3 цм
- Размак редова 15 - 20 цм
- Дубина сетве око 1 цм
- Након сетве добро притисните земљу
- сипати на
Објава: Ако се сеје посипањем, семе се грабљама убацује у земљу и добро притисне пре заливања.
време
Руколу можете садити током целе године. Сетва на отвореном се углавном обавља између априла и септембра. Ако се садња врши континуирано, увек је доступна свежа зелена салата. Када се узгаја у хладном оквиру или стакленику, рукола може успевати и зими. Лиснато зеленило је релативно неосетљиво на хладноћу, потребно им је само мало топлоте да проклија. Из тог разлога, такође је могуће узгајати семе у саксијама када је топло, а затим их поставити у стакленик или посадити.
одржавање
Рукола има мало захтева. Пошто је слаба хранилица, ђубрење је сувишно. Довољно воде је важно како листови не би постали превише оштри. Због тога треба редовно заливати ако суша потраје. Слој малча не само да штити од превеликог испаравања, већ и одржава тло лабавим и истискује коров. Мере резања или слично нису потребне.
цветати
Укупан период узгоја руколе траје између 4 и 6 недеља након садње, након чега почиње да цвета. Цветање не чини поврће нејестивим, али чини лишће још оштријим. Тада су погодније за сушење и зачињање него свеже за салату. Цвет руколе је јестив и може се једноставно јести као украс. Након цветања, биљка формира семе. Ако сакупите семе, можете га поново посејати касније, иначе поврће воли да се сеје.
Требало би да уберете руколу пре цветања. У супротном ће бити нејестиво.
жетва
Први листови се могу брати када буду дугачки 10 цм. Режу се свеже из биљке, а онда поново израсте више листова. Ако су биљке веће, сви листови се одрежу тик изнад корена и користе заједно. Пошто поврће не остаје дуго свеже, треба убрати само онолико колико ће бити утрошено. Није битно да ли ће биљке мало дуже остати у кревету.
плодоред
Ракета припада породици крсташа. Пре и после ње на истом кревету не би смеле да следе ниједне друге биљке крсташа. Ово укључује друге врсте зелене салате, као и купус или сенф. Рукола је само у ограниченој мери погодна за мешовити узгој, пошто има тако кратак период узгоја, више је застој у повртњаку.
Често постављана питања
За шта се користи рукола?Рукола сенфа се углавном једе свежа у салатама. Али такође има веома добар укус печено или пржено. Осушена рукола разним јелима даје пријатну пикантност. Друга опција је прерада поврћа у песто.
Које још салате иде уз руколу?У мешаним салатама, листови руколе се одлично слажу са блажим сортама, попут зелене салате или јагњеће салате. Рукола такође има добар укус у салати са поморанџама и семенкама сунцокрета.
Које болести или штеточине могу настати?Пошто рукола има само кратак период узгоја, тешко је нападају болести или штеточине. У најбољем случају, пероноспора испод стакла или буве могу оштетити руколу.
Постоје ли различите врсте руколе?Иако постоје различите врсте за куповину, једва да постоји разлика између њих. Ако желите да наставите да сејете сопствено семе, преферирајте сорте које су отпорне на семе.