Уз јабуку, јагоде су једно од најпопуларнијих воћа које Немци једу као ужину. Својом карактеристичном слаткоћом кваре укусне пупољке на језику и изузетно су здрави. Типично речено, назив биљке би сугерисао бобичасто воће, али јагода је нешто сасвим друго и тешко ју је категорисати без занемаривања познатог речника.
ботаника
Ботаника даје информације
Све биљке и припадајући делови као што су листови, цветови и плодна тела могу се идентификовати путем ботанике. Због тога, ове тачке треба детаљније сагледати да би се могло дефинисати да ли су јагоде воће, воће или чак поврће? Према ботаничком схватању, јагода је лажно воће, у ужем смислу збирно воће. Термин ацхенес би био још прецизнији, али то су само мали жућкасти ораси на фрагарији (ботанички за јагоду). Поново наведен овде ради бољег разумевања.
- Плодовање као лажно воће
- Лажни плод има орашасте плодове на развијеној цветној основи (пулпи) скупног орашастог плода
- Орашасти плодови агрегатног плода орашастих плодова називају се ацхенес
јагоде
Пошто црвено месо јагоде није стварно плодиште, већ носилац орашастих плодова на површини, јагода је воће. Овде није пулпа одговорна за класификацију, већ ораси. Ово су прави плодови биљке и стога су класификовани као ораси. Овде би важио и Обст, пошто је воће у разумевању немачког језика збирни појам који обухвата све плодове следећих група врста.
- Орашасти плодови (укључујући јагоде, такође слатки кестени или жир)
- Коштуница
- семенкасто воће
- меко воће
- егзотично воће
Дакле, јагода се може рачунати као воће јер формира псеудовоће са орашастим плодовима који се може јести сирово и безопасно је за људе. Занимљиво је да су и јагоде једно од воћа које потичу из реда Росалес. Велики део воћа припада овом реду, укључујући шипак, јабуке и крушке. Наравно, може се једноставно описати као воћка, која би тачно одговарала ботаничкој припадности. Овде су поново наведени појединачни делови плода јагоде.
- агрегатно воће
- ацхенес
Објава: Док немачки језик изузетно отежава разликовање воћа и врста воћа, то није случај на енглеском, на пример. Јагоде се овде рачунају као „воће“, као и јабуке, диње, парадајз или зрна пшенице, јер не постоји посебан термин за врсте воћа.
агрегатно воће?
Шта су агрегатни плодови?
Лажни плодови две врсте биљака називају се колективним орашастим плодовима.
- шипурак
- јагоде
Они се формирају са дна цвета и не захтевају никакве друге делове биљке. Када цветови јагоде пређу од периода цветања до формирања плода, жута основа цвета се све више извија и мења боју од светлозелене у добро познату, богато црвену.За то време, нити основа цвета формирала се у затворене орашчиће, акене формиране од јагоде. Овај облик раста је еволуирао да би привукао животиње као што су јелени или инсекти, који једу пулпу и на тај начин такође гутају орашасте плодове. Они се затим поново излучују и тако јагода наставља да се размножава.
ацхенес?
Шта су ацхенес?
Ацхенес су ораси биљке јагоде. Ацхенес су затворени плодови који су само танким слојем повезани са пулпом. Остале биљке осим јагода такође имају семенке, само у другачијем облику.
- сунцокрети
- маслачак
- Обични кокуљица
- Парсели
Предност им је што се лако могу преносити даље, било ветром или, као у случају јагоде, након што их поједу жива бића. Због тога имају тако танак перикарп. Пошто су ораси јагоде заштићени због своје тврдоће, није потребан тврди перикарп да би се заштитиле од спољашњих утицаја. У случају јагода, међу орашастим плодовима се налазе семељи, што додатно појачава њихову класификацију као воће.
Поврће?
Али без поврћа?
Изнова и изнова се појављује аргумент да су јагоде поврће јер је воће орашасто воће. Пошто су видљиви на пулпи и представљају највећи видљиви део воћа, често се убрајају у воћно поврће. Разлог за то је немачки језик, који користи воће за описивање свих делова биљака које људи могу да користе и конзумирају. Али овде је разлика јасна и ботанички: док се у воћу, на пример јабука дрвета, користе само плодишта појединих врста, у поврћу се користе и многи други делови, на пример корење.
Објава: Такође је збуњујућа претпоставка да су ораси поврће јер их људи користе само случајно. Углавном се припремају пре конзумирања и нису главни део исхране, што би могла бити могућа претпоставка за сврставање јагода у поврће.