Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Сезонски календар за воће и поврће може бити изузетно практичан за гајење или куповину сезонских и регионалних производа и на тај начин штити животну средину. Следећи преглед ће вам помоћи.

Укратко

  • Одабир правог времена може значити већу жетву
  • одговарајућа заштита је од помоћи
  • Датум зависи, између осталог, од региона
  • Повлачење напред може скратити време за попуштање
  • Време такође зависи од врсте кревета и склоништа

сезонски календар

За вас смо саставили детаљан сезонски календар за воће и поврће. Ово можете бесплатно преузети помоћу следећег дугмета.

култивација и кревет

Било да се ради о воћу, поврћу или бобичастом воћу, врста узгоја и гредица је пресудна за сезонски календар. Ранија жетва је могућа, на пример, кроз:

  • Глассхоусе
  • подигнут кревет
  • корито насипа
  • клима
  • разноликост
  • пребрединг

Ово помера време за сетву или садњу. То је зато што су температуре више и стабилније. У јужнијим крајевима време је и раније боље. Ово промовише клијање и раст воћа и поврћа. Сезонски календар се стога може значајно разликовати од региона до региона.

Савет: Припрема семена воћа и поврћа такође може брже да клија и плод може да сазре. На овај начин, биљке које су већ израсле могу се поставити напоље чим температуре буду довољно високе за ово.

Напомена о плодореду

Неке биљке имају веома велике потребе за хранљивим материјама и стога извлаче велике количине вредних минерала из земље. То су такозване тешке хранилице. То укључује, између осталог:

  • краставац
  • кромпира
  • купус
  • бундева
  • празилук
  • рабарбара
  • целер
  • парадајз

Ако сте их посадили, требало би да обезбедите земљу компостом или другим ђубривима након жетве и лагано их обрадите. Алтернативно, можете посадити једногодишње слабе хранилице у наредној години и користити их као зелено ђубриво након жетве. Ово не само да обезбеђује повољан раст, већ и смањује ризик од болести и заразе штеточинама на воћу и поврћу.

Сезонски календар за воће

Воће од А - Д

јабука (казна)

  • Берба раних сорти: од јуна до августа
  • Берба јесењих јабука: од августа до октобра
  • Време садње: јесен, почетком октобра

Објава: У зависности од врсте или сорте, ово воће ће бити зрело и спремно за бербу следећег лета или јесени. Поред тога, мора се узети у обзир и капацитет складиштења. Касне сорте јабука са високим капацитетом складиштења такође трају током зиме и настављају да сазревају. Овде се не може дати општи одговор.

кајсија (Прунус армениаца)

Извор: аппле2000, Априцот трее05, Уредио Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 3.0
  • Берба: од друге године раста од јула до краја августа
  • Време садње: пролеће после последњег мраза између маја и јуна

Објава: Неке сорте сазревају веома рано и стога се могу брати од краја јуна. Други доносе воће до септембра.

Аронија

  • Сетва: од марта до маја или од септембра до децембра
  • Берба: око августа до септембра
  • Предодгајање: могуће у кући током целе године

крушка (пирус)

  • Сетва: не препоручује се
  • Берба: од августа до октобра
  • Време садње: јесен, пре првог мраза

купина (Рубус)

  • Сетва: од априла до маја
  • Берба: од јула до октобра
  • Узгој: могућ од фебруара

Брусница (Вацциниум мацроцарпон)

  • Сетва: од октобра до јануара
  • Берба: од септембра до новембра
  • Узгој: од јануара

Воће из Е - Ј

Јагоде (Фрагариа)

  • Сетва: од јануара до марта
  • Берба: у зависности од сорте од маја до септембра
  • Садња: од априла
  • Размножавање: од јануара до марта

Боровнице (Вацциниум миртиллус)

  • Сетва: од априла до маја
  • Берба: од јула до септембра
  • Садња: од марта до априла
  • Узгој: од фебруара

малине (Рубус идаеус)

  • Сејати: не раније од маја или јуна после последњег мраза
  • Берба: неколико пута од око јуна
  • Преткултивација: препоручљиво је садити претходно култивисане биљке

старешина (самбукус)

  • Сетва: од септембра до октобра
  • Берба: од августа до септембра
  • Садња: од маја до јуна или од августа до септембра
  • Узгој: могућ од августа

рибизла (ребра)

  • Сетва: није погодан начин размножавања
  • Берба: између јуна и јула
  • Садња: пролеће или јесен у данима без мраза
  • Претходно оплемењивање: Резнице или ћерке биљке могу се узгајати у затвореном простору преко зиме

Воће од К - П

трешње (шљиве)

  • Сетва: овакав начин размножавања се не препоручује за трешње
  • Берба: од јуна до септембра, у зависности од сорте
  • Садња: пролеће или јесен

Киви (Ацтинидиа делициоса)

  • Сетва: од маја до августа
  • Берба: крајем октобра до почетка новембра
  • Садња: од краја маја до јуна
  • Размножавање: од марта до априла

кумкват (Фортунела)

  • Сетва: не треба да се врши директно на отвореном
  • Берба: око октобра
  • Узгој: могућ током целе године

Маракуја (Пассифлора едулис)

  • Сетва: од маја до јула
  • Берба: од јуна до августа
  • Садња: од маја до јула
  • Размножавање: од марта до априла

диња (Цуцумис мело)

  • Сетва: директна сетва се не препоручује за диње
  • Жетва: око четири месеца након сетве
  • Претходно узгој: препоручује се од марта

Мирабелле шљиве (Прунус доместица субсп. сириаца)

  • Сетва: од априла до маја
  • Берба: од августа до октобра
  • Садња: од септембра до октобра
  • Узгој: од фебруара

Наша крушка (Пирус пирифолиа)

Извор: Саге Росс, Схинсеики азијске крушке у Лиман Орцхардс 2, 2009-08-30, Уредио Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 3.0
  • Сетва: од априла до јуна
  • Берба: од јула до августа
  • Садња: од априла до јуна
  • Узгој: од фебруара

Папаја (Царица папаиа)

  • Сетва: није могућа на отвореном
  • Берба: око октобра
  • Биљке: саксијска култура у стакленику или стакленику
  • Узгој: од фебруара до маја

бресква (Прунус персица)

  • Сетва: од октобра до децембра
  • Берба: од јула до августа
  • Садња: од априла до јуна
  • Претходно оплемењивање: могуће током целе године након стратификације

шљива (Прунус доместица)

  • Сетва: око фебруара
  • Берба: од јула до октобра
  • Садња: од маја или октобра
  • Претходно узгој: препоручује се од фебруара

Физалис (Пхисалис перувиана)

  • Сетва: од краја маја
  • Берба: од маја до првог мраза
  • Узгој: од фебруара

Воће из К - З

дуња (Цидониа облонга)

  • Сетва: тешко могућа
  • Берба: у октобру (берба пре првог мраза)
  • Садња: од априла до почетка јуна
  • Узгој: од фебруара

Греенгаге (Прунус доместица субсп. италица)

Извор: Крзисзтоф Голик креатор КС:П170,К51955005, Прунус доместица Реине Цлауде у Авеирону (2), уредио Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 4.0
  • Сетва: од априла до маја
  • Берба: од августа до септембра
  • Садња: од априла до јуна
  • Узгој: од јануара

рабарбара (Рхеум рхабарбарум)

  • Сетва: од марта до априла
  • Берба: од маја до јула
  • Претходно размножавање: од марта до априла или од августа до септембра

Морски трн (Хиппопхае рхамноидес)

  • Сетва: са стратификацијом од априла до маја
  • Берба: од септембра до октобра
  • Садња: од марта до маја и од септембра до октобра
  • Узгој: могућ од јануара

огрозд (Рибес ува-цриспа)

  • Сетва: од маја до јула
  • Берба: од маја до августа
  • Садња: од маја до јуна, од септембра до октобра
  • Претходно размножавање: од фебруара до отприлике маја

Тејбери (Рубус фрутицосус к идаеус)

  • Сетва: не препоручује се
  • Берба: од јуна до августа
  • Садња: од априла до јуна
  • Претходно узгој: није потребно

Објава: Ово је мешавина малине и купине. Мешанац долази из Шкотске.

вино (Витис)

  • Сетва: не препоручује се директно на отвореном
  • Берба: од августа
  • Биљка: пролеће после последњег мраза или јесен пре првог мраза
  • Предузгој: од фебруара до јуна

Лимун (цитруси × лимун)

  • Сетва: Препоручује се претходно узгој у контролисаним условима у затвореном простору
  • Жетва: јесен, око октобра до новембра
  • Биљке: нису погодне за узгој на отвореном

Сезонски календар за поврће

Поврће од А - Е

Артичока (Цинара цардунцулус вар. сцолимус)

  • Сетва: од маја до јуна
  • Берба: од августа до септембра
  • Узгој: од јануара

Патлиџан (Соланум мелонгена)

  • Садња: средином маја након последњег мраза
  • Сетва: средина маја
  • Берба: од јула до августа
  • Претходно размножавање: од јануара до фебруара

карфиол (Брассица олерацеа)

Извор: ДелварХоссаин, Брассица олерацеа вар ин пабна, уредио Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 4.0
  • Сетва: од фебруара до јуна
  • Берба: од маја до краја септембра
  • Претходно размножавање: од јануара до јуна

Пасуљ (Пхасеолус вулгарис)

  • Сетва: од пролећа до средине лета на температурама изнад 12 степени Целзијуса
  • Берба: два до три месеца након сетве
  • Размножавање: могуће од марта

Броколи (Брассица олерацеа вар. италица)

Извор: Колфорн (Викимедија), -2018-12-10 Броколи, Тримингем (1), уређено са Плантопедије, ЦЦ БИ-СА 4.0
  • Сетва: ране сорте од марта; Зимски броколи од јула до септембра
  • Садња: од априла до јуна
  • Берба: од јуна; за зимски броколи крајем октобра
  • Узгој: могућ од јануара

чили (цапсицум)

  • Сетва: од маја до јуна
  • Берба: од јула до августа
  • Пожељно: од фебруара до марта

Кинески купус (Брассица рапа субсп. пекиненсис)

  • Сетва: од маја до јуна
  • Берба: од августа, али обично не до октобра
  • Претходно узгој: обично није неопходно, али могуће од марта

Ацеберг салата (Лацтуца сатица Л.)

Ицеберг салата
  • Сетва: од марта до касног лета
  • Берба: два до три месеца након сетве
  • Узгој: могућ од фебруара

ендивија (Цицхориум ендивиа)

  • Сетва: од јуна до јула
  • Берба: од јула до септембра
  • Узгој: од маја

грашак (Писум сативум)

  • Сетва: од маја до октобра
  • Берба: од почетка маја (три месеца након сетве)
  • Узгој: од фебруара

Поврће из Ф - Л

јагњећа салата (Валерианелла лоцуста)

  • Сетва: од маја до септембра
  • Берба: од јула до новембра
  • Предузгој: од априла

Краставац (Цуцумис сативус)

  • Сетва: од априла
  • Жетва: вишеструке жетве, пошто је принос континуиран
  • Претходно узгој: корисно и за краставце на отвореном

Савет: Изаберите издржљиве сорте које могу без стакленика.

Кромпир (Соланум туберосум)

  • Сетва: Кромпир се може садити од априла
  • Берба: у зависности од сорте, око јула
  • Преткултивација: претходно клијали кромпир је отпорнији и може се гајити од фебруара

келераба (Брассица олерацеа вар. гонгилодес)

  • Сејати на отвореном од априла
  • Берба: шест до осам недеља након клијања
  • Претходно узгој: у затвореном простору од фебруара до марта

бундева (цуцурбита)

Хоккаидо
  • Сетва: од априла до маја
  • Берба: од августа до октобра
  • Размножавање: од марта до априла

Празилук (Аллиум поррум)

  • Сетва: од априла до августа
  • Берба: од јуна до октобра
  • Размножавање: од фебруара до марта

Поврће са М - Р

блитва (Бета вулгарис)

  • Сетва: од априла до августа
  • Берба: од јуна до октобра
  • Размножавање: од фебруара до марта

Шаргарепа (Дауцус царота субсп. сативус)

  • Сетва: од марта до средине јуна
  • Берба: десет до дванаест недеља након сетве
  • Претходно узгој: није неопходно, али могуће од фебруара

Пак Цхои (Брассица рапа субсп. цхиненсис)

  • Сетва: од јула до августа
  • Берба: од јула до октобра
  • Претходни узгој: од маја до јуна

паприка (цапсицум)

  • Сетва: не раније од краја фебруара, боље је дати предност и заштитити
  • Берба: вишеструка, од јула до октобра
  • Претходно узгој: ово може почети у затвореном простору у јануару

Ротквица (Рапханус сативус вар. сативус)

  • Сетва: од фебруара до августа
  • Берба: од априла до октобра
  • Претходно узгој: није потребно

прокулице (Брассица олерацеа вар. геммифера)

  • Сетва: од априла до маја
  • Берба: од новембра до марта
  • Размножавање: од фебруара до марта

цвекла (Бета вулгарис)

  • Сетва: од маја до јуна
  • Берба: од августа до октобра
  • Садња: од маја до јула
  • Узгој: од марта

Поврће из С - З

целер (Апиум гравеоленс)

  • Сетва: од маја до јуна
  • Берба: од августа до новембра
  • Садња: од маја до јуна
  • Размножавање: од фебруара до марта

Летња ротквица (Рапханус)

Арморациа рустицана, рен
  • Сетва: од марта до априла
  • Берба: од маја до јуна
  • Претходно размножавање: од јануара до фебруара

Зимска ротквица (Рапханус)

  • Сетва: од јула до августа
  • Берба: октобар
  • Узгој: јун

шпароге (Аспарагус оффициналис)

  • Сетва: мај
  • Берба: од јуна до јула
  • Размножавање: од марта до априла

Спанаћ (Спинациа олерацеа)

  • Сетва: од априла до јуна
  • Берба: када су листови дугачки око пет центиметара
  • Касна сетва: до септембра а самим тим и жетва до децембра

Парадајз (Соланум лицоперсицум)

  • Сетва: од априла директно на отвореном, ако постоји одговарајућа заштита
  • Берба: на отвореном могућа од око јула
  • Предодгајање: од фебруара, али могуће током целе године у кући

Објава: Постоје бројне сорте парадајза. Неки од њих се такође могу дивно узгајати на балкону или чак директно у кухињи.

савојски купус (Брассица олерацеа цонвар. цапитата вар. сабауда)

  • Сетва: зависно од сорте; ране сорте од марта
  • Берба: 60 до 140 дана након ницања, у зависности од сорте и температуре

Тиквице (Цуцурбита пепо вар. гиромонтиина)

  • Сетва: од априла до маја
  • Берба: пет до осам недеља након сетве или садње - око јула
  • Садња: од маја до јуна

слатки грашак (Писум сативум субсп. сативум цонвар. акипхиум)

  • Сетва: од краја априла до јула
  • Берба: од јула до октобра
  • Узгој: од марта

Лук (Аллиум цепа)

свеж лук из наше баште
  • Сетва: од марта до априла
  • Берба: семенски лук од августа; Лук поставља од августа до септембра
  • Садња црног лука: од септембра до октобра

Често постављана питања

Шта треба узети у обзир код воћа и поврћа у сезонском календару?

Пре свега, имајте на уму да постоје бројне сорте са различитим карактеристикама, временима жетве и нивоима отпорности. Бирајте поврће које одговара локалним условима и за које се брине што је лакше.

Зашто бисте сами креирали сезонски календар?

Тако да добијете индивидуални преглед. Такође се препоручује кодирање бојама. Ово вам омогућава да означите када сте посејали које биљке и када је процењено време жетве.

Зашто је предузгој у кући повољан?

Зато што воће и поврће због тога брже сазревају. Код неких биљака на овај начин је могуће постићи чак и два приноса годишње.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Баштенске биљке