Да ли бисте желели да узгајате своје поврће? Немате своју башту, само балкон? Не одустајте од жеље! Представљамо 12 пењачких врста поврћа које заузимају мало простора.

Укратко

  • пењајуће поврће наћи довољно простора чак и са малим отиском
  • пењајуће биљке поврћа су такође екрани за приватност
  • Берба и брига о балконском поврћу могућа је без великих удаљености
  • различите врсте поврћа на балкону чине мешовиту културу и могу позитивно утицати једни на друге

Горка диња (Момордица цхарантиа)

Горка диња је позната и као балсамска крушка, гоја краставац или горки краставац. Чудна биљка је вековима била популарна храна и лек, посебно у Азији.

  • Прекултура: март
  • Садња: крај маја
  • Директна сетва: од средине априла до маја
  • Локација: сунчано, топло, заштићено од ветра
  • Нега: одржавати влажним
  • Берба: од јула до октобра
  • Воће: слично краставцу, жуто-бела кожица, црвено месо, пикантно-горког укуса
  • Висина раста: 2 метра
  • Карактеристике: једногодишња, сви делови биљке су јестиви, цветови мирише на ванилију

Објава: Плодови горчице беру се незрели. Светло жута боја се развија при складиштењу.

Хелмет Беан (Долицхос лаблаб)

Врста пасуља пењача позната је и као пасуљ од влакана, египатски пасуљ или зумбул. Цветови љубичице су права лепотица!

  • Прекултура: од марта до априла
  • Садња: од краја маја
  • Директна сетва: крај априла
  • Локација: сунчано, добро дренирано земљиште богато хранљивим материјама
  • Нега: редовно заливајте, избегавајте заливање
  • Берба: од јула
  • Плодови: тамнољубичасти плодови
  • Висина раста: до 3 метра
  • Карактеристика: једногодишњи, пасуљ и листови могу се јести кувани

веверица тиквица (Цицлантхера педата)

Веверица тиквица је шармантна пењачица. Мини бундеве имају укус сирове као краставци или куване као шпаргле.

  • Прекултура: од априла
  • Садња: од маја
  • Директна сетва: од маја до јуна
  • Локација: топло, делимично засјењено, добро дренирано тло
  • Нега: редовно заливајте и ђубрите
  • Берба: од јула до октобра
  • Плодови: жутозелени, дужине до 10 центиметара
  • Висина раста: до 2 метра
  • Карактеристике: годишња, редовна берба повећава принос

Иначе, баште на балконима су одличне за децу. Можете директно посматрати раст биљака пењачког поврћа.

кавкаски спанаћ (Хаблитзиа тамноидес)

Кавкаски спанаћ је идеално балконско поврће. Вишегодишња биљка се у јесен повлачи у земљу. Пупање почиње већ у фебруару.

Извор: хттпс://цоммонс.викимедиа.орг/вики/Цатегори:Хаблитзиа_тамноидес#/медиа/Филе:Хаблитзиа_тамноидес_-_Цопенхаген_Ботаницал_Гарден_-_ДСЦ07677.ЈПГ
  • Прекултура: од марта
  • Садња: од краја априла
  • Директна сетва: од априла
  • Локација: делимично засјењено, добро дренирано тло
  • Нега: редовно заливајте, избегавајте заливање
  • Берба: од маја
  • Плодови: меки листови спанаћа
  • Висина раста: до 2 метра
  • Карактеристика: вишегодишња, веома продуктивна

Савет: У Енглеској се преферирају избељени листови спанаћа, уживају се попут шпаргле. За бељење можете у марту ставити канту преко биљке и убрати изданке када буду дугачки 10 центиметара.

Тиквице за пењање 'Блацк Форест' (Цуцурбита пепо)

Тиквице обично заузимају доста простора. Изузетак је сорта 'Блацк Форест'. Биљка се пење на решетке и даје више од 20 укусних плодова.

  • Прекултура: од марта
  • Садња: од краја маја
  • Директна сетва: од средине маја
  • Локација: сунчано до полусеновито, добро дренирано земљиште
  • Нега: редовно заливајте и ђубрите
  • Берба: од јула до октобра
  • Плодови: зелени, дуги 10 до 20 центиметара
  • Висина раста: до 1,50 метара
  • Карактеристике: једногодишње, јестиво цвеће и укусни плодови

Малабар спанаћ (Баселла алба)

Малабар спанаћ изненађује тамноцрвеним стабљикама, тамнозеленим листовима и ружичастим цветовима. Поврће за пењање се осећа као код куће у канти или у висећој корпи на балкону.

  • Прекултура: од марта
  • Садња: од краја маја
  • Директна сетва: од априла
  • Локација: сунчано земљиште богато хранљивим материјама
  • Нега: редовно заливајте, избегавајте заливање
  • Берба: од маја
  • Плодови: листови дебелог меса, могу се јести сирови или кувани, богати минералима
  • Висина раста: до 2 метра
  • Карактеристика: вишегодишња, веома продуктивна

Савет: Потопите семе Малабар спанаћа у воду 24 сата пре сетве.

Мексички мини краставац (Мелотхриа сцабра)

Ако желите да поставите башту на балкону, требало би да обезбедите место за мексички мини краставац. Можете гледати како биљка расте. Три метра дугачке витице са мноштвом малих краставаца за ужину изгледају као вијенци.

  • Прекултура: од средине марта
  • Садња: крај маја
  • Директна сетва: од средине маја
  • Локација: сунчано, топло, заштићено од ветра
  • Нега: одржавати влажним
  • Берба: од септембра до октобра
  • Плодови: величине 3 цм, подсећају на мале лубенице, благо киселкасте
  • Висина раста: 1 до 1,5 метара
  • Карактеристика: годишња, веома продуктивна

Мини краставац 'Пицолино' (Цуцумис сативус)

Мини краставац 'Пиколино' је савршен за нискокалоричне грицкалице. Водите поврће које се пење према горе помоћу канапа или решетки.

  • Прекултура: од априла до маја
  • Садња: крај маја
  • Директна сетва: од маја до јуна
  • Локација: сунчано, топло, заштићено од ветра
  • Земљиште: растресито, хумусно, хранљиво, влажно
  • Берба: од јула до септембра
  • Плодови: дуги 12 до 13 центиметара, тамнозелени, благо набраздани, укусни, без горчине
  • Висина раста: 2 метра
  • Карактеристике: једногодишњи, отпоран на пепелницу, краставце, вирус мозаика листова

Паприка 'Пиноккио' (Цапсицум аннуум)

Уживајте у ужини за забаву директно са балкона. Благо ароматично воће је такође добро за децу. Биљке расту само до висине од једног до два метра и идеалне су за узгој у саксији.

  • Прекултура: од фебруара до априла
  • Садња: крај маја
  • Директна сетва: од маја
  • Локација: сунчано, топло, заштићено од ветра
  • Нега: ђубрење и редовно заливање
  • Берба: од августа до октобра
  • воће: наранџасто-црвено воће,
  • Висина раста: 0,50 до 1 метар
  • Карактеристике: једногодишња, здрава, робусна сорта, отпорна на вирус мозаика парадајза

пасуљ 'Тендерстар' (Пхасеолус цоццинеус)

Пасуљ тркач или пасуљ је идеалан за балкон. Импресионира величанственим цвећем и укусним пасуљем.

  • Прекултура: од априла
  • Садња: од маја
  • Директна сетва: од маја до јуна
  • Локација: сунчано
  • Нега: редовно заливајте, мало ђубрите
  • Берба: од јула до октобра
  • плодови: зелени, дужине 20 центиметара, нитасти
  • Висина раста: до 2 метра
  • Атрибут: једногодишњи украсни двобојни цветови светло розе и црвене боје

Руннер Беан 'Гинисов рекорд' (Пхасеолус цоццинеус)

За љубитеље пасуља, сорта Гинисовог рекорда је добар избор. Махуне пасуља интензивне ароме могу достићи дужину и до 50 центиметара.

  • Прекултура: од априла
  • Садња: крај маја
  • Директна сетва: од маја до јуна са фолијом
  • Локација: сунчано, заштићено
  • Нега: редовно заливајте, мало ђубрите
  • Берба: од јула до октобра
  • Плодови: дужине до 50 центиметара
  • Висина раста: 2 до 3 метра
  • Карактеристике: једногодишњи, веома продуктивни, атрактивни црвени цветови, биљка за исхрану пчела

Краставац 'Мидиос' (Цуцумис сативус)

Сорта 'Мидиос' припада миди краставцима. Захтева мало неге и изненађује високим приносом.

  • Прекултура: од марта
  • Садња: крај маја
  • Директна сетва: од априла до маја
  • Локација: сунчано, топло, заштићено од ветра
  • Земљиште: растресито, хумусно, влажно
  • Берба: од јуна до септембра
  • Плодови: дуги 20 до 25 центиметара, тамнозелени, укусни, без горчине
  • Карактеристика: једногодишња, отпорна на пепелницу

Често постављана питања

Која помагала за пењање су погодна за пењање поврћа?

Штапови, шпалир, ужад или ужад могу се користити као помагала за пењање. Приликом одабира помагала за пењање обратите пажњу на тежину плода.

Да ли се вреће за узгој могу користити као садилице за поврће које се пење?

Вреће за биљке, такозване торбе за раст, добро су погодне за башту на балкону. Они су већ напуњени земљом за саксије, тако да само треба да се одлучите за поврће. Вреће за узгој можете користити директно након куповине или их прилагодити прелепим поклопцем.

Које су саднице погодне за пењање на балконско поврће?

За балконску башту на располагању су саксије и балконске кутије са и без резервоара за воду. Такође можете користити старе неискоришћене посуде попут старих винских буради. Чак и расходоване планинарске чизме изгледају рустикално као сејалица!
Обратите пажњу на величину садница. Коријенским куглама је потребно довољно простора за добар развој.
Рупе за дренажу у садницама су важне. Ставите крхотине грнчарије преко рупа пре него што их попуните земљом.

Да ли се може комбиновати поврће за пењање и балконско цвеће?

То је добра идеја! Балконско цвеће привлачи пчеле и бумбаре, који обезбеђују опрашивање поврћа.

Категорија:

Повртњак