Чак су и наше баке знале предности квасца. Не само за печење или за наше благостање, већ и као ђубриво у кућној башти. Све о производњи и примени можете сазнати у наставку.

Укратко

  • посебно тешки потрошачи воле квасац
  • Користи се као ђубриво, спреј и акцелератор компоста
  • Могућа примена као ђубриво сваких 14 дана
  • Квасац делује само индиректно на биљке
  • Ђубриво квасца се такође може користити за собне биљке

Садржи важне хранљиве материје

Квасац се прави од чистог култивисаног квасца. Ово су једноћелијске гљиве квасца. Један грам пекарског квасца се састоји од до милијарду гљивица квасца. Квасац за печење или пивски квасац садржи важне хранљиве материје као што су:

  • гвожђе
  • фолна киселина
  • биотин
  • ниацин
  • цинк
  • Витамини Б1, Б2 и Б6
  • магнезијум
  • калијум и
  • различити протеини

Када користите квасац као ђубриво у башти, он не делује директно. Другим речима, нису биљке те које се директно снабдевају хранљивим материјама, већ микроорганизми који живе у земљишту. Давањем квасца, они се стимулишу да брже разграђују компоненте земљишта и чине их доступним биљкама као храну.

Припрема раствора ђубрива

Постоје два различита начина да се направи раствор ђубрива од пекарског квасца:

Ферментисани раствор квасца

  • 100 г пекарског квасца
  • 200 грама шећера
  • 10 литара топле воде

Производња:

  • Измрвити квасац
  • помешати са шећером
  • полако сипајте топлу воду
  • добро промешати
  • оставити да ферментира недељу дана
  • Користите разблажено водом 1:10

Неферментисани раствор квасца

  • коцкица пекарског квасца
  • литар топле воде

Производња:

  • Измрвити квасац
  • налити млаком водом
  • све измешати у уједначену масу
  • додајте преосталу воду, промешајте
  • оставити да се одмори сат времена
  • онда се може користити

Са оба раствора ђубрива, ако је могуће, треба користити кишницу или воду од кромпира.

Савет: Може се користити и суви квасац. Ово увек треба растворити у врућој води пре додавања хладне или млаке воде.

Тешки потрошачи воле квасац

Раствор ђубрива је потпуно органски, еколошки прихватљив и без мириса. Такође се може примењивати на две недеље до једном месечно од пролећа до краја лета. Од тога посебно имају користи велики потрошачи. Пекарски квасац се може унети у земљу или додати у воду за наводњавање. У наставку је кратак преглед:

Биљке од А - Ф

Патлиџан (Соланум мелонгена)
дрво јајета

  • растресито земљиште богато хумусом
  • Добро припремите земљу
  • обогатити компостом
  • топла, сунчана, заштићена локација
  • редовно заливање
  • 14-дневно ђубрење стајњаком од коприве
  • наизменично додавање квасног ђубрива

Јагоде (Фрагариа)

  • пуно сунца, заклоњено од ветра
  • растресито, не превише тешко, дубоко, хумусно земљиште
  • пХ између 5,5 и 6,5
  • довољно заливати током сушних периода
  • редовно отпуштати тло
  • Малчирање са осушеним покосима травњака
  • од маја малч слој од сламе
  • генерално ђубрење тек након жетве
  • међутим, примена ђубрива квасца у пролеће

Савет: Ђубриво од пекарског квасца благотворно делује на саднице јагода. Они се брже укорењују у земљи.

Биљке из Г - Ј

Геранијум (Пеларгонијум)

  • популаран у кадама и балконским кутијама
  • тло богато хранљивим материјама, растресито
  • сунчана локација
  • Ђубрење се врши сваких 14 дана од маја до септембра
  • једном месечно додатно ђубриво квасца

Краставци (Цуцумис сативус)

  • тешка хранилица
  • растресито земљиште богато хумусом
  • Добро припремите земљу
  • Обогаћивање компостом
  • сунчано, заклоњено место
  • неопходна годишња промена локације
  • заливати и адекватно ђубрити
  • Ђубрење се врши сваких 14 дана након цветања
  • Нанесите слој малча
  • Ђубриво од квасца једном месечно

Садња из К - О

Кромпир (Соланум туберосум)

Соланум туберосум
  • средње тешко, дубоко тло
  • Добро припремите земљу
  • обогатити компостом
  • сунчано, топло место
  • Садња само сваке четири године на истом месту
  • адекватно заливање током сушних периода
  • Избегавајте заливање воде
  • редовно ђубрити
  • 14-дневни додаци калијума
  • поред тога, употреба ђубрива квасца

купус (Брассица)

црвени купус
  • дубоко, хумусно земљиште богато хранљивим материјама
  • треба да има добро задржавање воде
  • сунчано до делимично засјењено место
  • тешка хранилица
  • редовно и довољно заливање
  • посебно у јулу и августу
  • Избегавање заливања воде
  • 14-дневна примена органских ђубрива као што је брашно од рогова
  • такође идеално течно ђубриво од коприве
  • додатно заливати квасним ђубривом
  • редовно отпуштање тла
  • Нанесите слој малча

бундеве (цуцурбита)

Хоккаидо бундева
  • тешка хранилица
  • земљиште богато хранљивим материјама и хумусом
  • добра припрема тла
  • Уградња компоста
  • топло, сунчано, заштићено место
  • годишња промена локације
  • само садите сваких пет година на истом месту
  • воду равномерно
  • Малчирање осушеним покосима травњака или сламом
  • 14-дневно ђубрење наизменично стајњаком од коприве и квасним ђубривом

Празилук (Аллиум поррум)
празилук

  • хумусно и хранљивим материјама, дубоко, влажно земљиште
  • добра припрема тла
  • обогатити компостом
  • сунчано до делимично засјењено место
  • редовно отпуштање тла
  • редовно заливајте
  • нагомилати
  • самим тим осовине беље и глађе
  • са зимским празилуком уједно и заштита од смрзавања
  • сваке 2 до 4 недеље наизменично давање стајњака коприве и ђубрива квасца

Садња из П - Р

паприка (Цапсисум аннуум)

  • растресито земљиште богато хранљивим материјама и хумусом
  • добра припрема тла
  • Уградња компоста или брашна од рогова
  • топло, сунчано место
  • додатно ђубрење стајњаком од коприве
  • од средине јуна до краја августа
  • два до три пута током овог периода
  • Малчирање са осушеним покосима травњака
  • једном месечно давање квасног ђубрива

петунија (петунија)

  • тешка хранилица
  • популарна балконска биљка
  • посебно земљиште петуније богато гвожђем
  • пХ 5,5 идеално
  • алтернативно пола нормалног земљишта за саксије и пола мочварног земљишта
  • сунчано, заклоњено место
  • обилно заливати
  • Не прскајте биљке
  • чистити редовно
  • Ђубрење сваких 14 дана
  • додатни поклон пекарског квасца

ружа (ружичаста)

  • растресито, хранљивим материјама, хумусом, добро дренирано, иловасто-песковито земљиште
  • сунчан. прозрачно место
  • обилно заливати током сушних периода
  • Избегавајте заливање воде
  • Ђубрење се врши у марту/априлу
  • даље ђубрење крајем лета
  • Употреба ђубрива од ружа
  • чистити редовно
  • једном месечно ђубрење квасцем

Садња од С - Т

Целер (Апиум гравеоленс вар. дулце)

  • тешка хранилица
  • растресито, хумусно, влажно, песковито до иловасто, кречњачко земљиште
  • добра припрема тла
  • Уградња компоста
  • сунчано до делимично засјењено место
  • редовно заливајте
  • повремено заливати водом од кромпира
  • 14-дневна примена калијума
  • плус ђубриво квасца
  • неколико администрација рогова брашна
  • стајњак од коприве једном месечно
  • разблажен водом 1:10

Парадајз (Соланум лицоперсицум)

  • растресито земљиште богато хранљивим материјама и хумусом
  • добра припрема тла
  • Уградња компоста
  • Сунчано место заштићено од ветра и кише
  • редовно заливајте
  • Избегавање заливања воде
  • 14-дневна примена калијума

Објава: Ђубриво квасца не би требало да буде превише јако. Пола кашичице пекарског квасца у литру воде је сасвим довољно. Ђубрење увек треба вршити сваких 14 дана, наизменично са другим органским ђубривима као што је стајњак од коприве.

Биљке из У - З

Лимуново дрво (цитрус к лимун)

  • популарна контејнерска биљка
  • благо кисели супстрат
  • који се састоји од тресета, компоста и нормалне баштенске земље
  • Мешајте у експандираној глини
  • Пуно сунца, заштићено од ветра и кише
  • лети на отвореном
  • воду ретко, али свеприсутно
  • Слој земље мора да се осуши 3 цм дубоко
  • Избегавање заливања воде
  • треба пуно азота и фосфата
  • Гнојите зеленим биљним ђубривом или посебним ђубривом за цитрусе
  • пре ницања сваке две недеље
  • недељно од јуна до септембра
  • једном месечно ђубрење квасцем

Тиквице (Цуцурбита пепо субсп. пепо цонвар. гиромонтиина)

  • тешка хранилица
  • растресито земљиште богато хумусом
  • добра припрема тла
  • Уградња компоста
  • сунчано до делимично засјењено место
  • залијте довољно и темељно
  • Избегавајте заливање воде
  • Ђубрење калијумом подстиче цветање
  • Ђубрење се врши сваких 14 дана до бербе
  • додатна примена ђубрива квасца

кукуруз шећерац (Зеа маис)

  • дубоко земљиште богато хранљивим материјама и хумусом
  • Примена компоста пре сетве
  • 3 л компоста и 70 г рогова брашна по м²
  • сунчано место
  • идеална северна ивица кревета
  • па нема сенчења других биљака
  • друга доза брашна од рогова до средине јула
  • 70 г по м²
  • вода када се осуши
  • Избегавање заливања воде
  • Малчирање са осушеним травњацима и лишћем
  • Дајте ђубриво квасца једном месечно

Објава: Орхидеје такође воле пекарски квасац. Треба их третирати сваке две до три недеље пре и током периода цветања. Ово стимулише раст и повећава отпорност. Ово се углавном односи на све затворене биљке.

Често постављана питања

Можете ли претерано ђубрети пекарским квасцем?

Не. Ђубриво је потпуно биолошко и постоји само индиректно ђубрење. Биљке не добијају одмах хранљиве материје, али служе за исхрану корисних микроорганизама који живе у земљишту. Они затим разлажу састојке присутне у земљишту и чине их доступним биљкама у облику подељених хранљивих материја.

Да ли се пекарски квасац може применити само путем воде за наводњавање?

Такође је могуће уградити пекарски квасац директно у земљу. Ово се исецка и равномерно распореди по поду. Може се или обрадити грабљама или се копати испод. Најбоље време за ово је јесен. Поред тога, пекарски квасац се такође може додати директно у компостну гомилу. Гљиве квасца убрзавају стварање компоста. Неискоришћена вода за наводњавање са квасцем такође треба да заврши на компосту.

Може ли се пекарски квасац користити и на другим местима у башти?

Осим што се користи као ђубриво, може се користити и као спреј против штеточина и болести. За то је потребно 100 г пекарског квасца, 500 мл млека, 10 л воде и 1 кашика меког сапуна. Пекарски квасац измрвити у топло млеко, а затим додати топлу воду и меки сапун. Ово омогућава пажљиво испирање биљака. Ова мешавина обезбеђује заштиту од касне пламењаче, сиве плесни и пепелнице кромпира.

Категорија:

Одржавање баште