Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

По народном језику, вишње из комшијске баште су укусније. Ипак, трешње из сопствене баште су сочне и укусне. Али које врсте трешања су погодне за башту?

Укратко

  • од слатких и киселих вишања, има много врста трешања за башту
  • неке вишње се могу јести и свеже
  • Украсне трешње импресионирају својим цветом
  • плодови украсне трешње су често јестиви, али немају (заиста) добар укус

трешње

Не само у укусу, већ и у ботаничкој систематици, прави се разлика између вишње, познате и као вишње или вишње (Прунус церасус) и трешње (Прунус авиум). „Авиум“ је изведено од латинске речи за птицу („авис“), због чега се трешње називају и птичјим трешњама. Култивисани облици трешње су хрскавичасте трешње (Прунус авиум субс. дурацина) и срчане трешње (Прунус авиум субс, јулиана), које се често једноставно називају трешњама. Данас постоје бројне врсте трешања обе врсте.

Извор: Ацабасхи, 'Прунус' ~ црквено двориште цркве Свете Марије Богородице, Шипли, Западни Сасек, Енглеска, уредила Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 4.0

украсне трешње

Док трешње и вишње по ботаничком систему представљају засебну биљну врсту, украсне трешње се не сврставају у посебну врсту. Украсне трешње су стога биљке различитих врста. Као и код "осталих" трешања, постоје и бројне "сорте трешања" за украсне трешње. Украсне трешње се углавном саде у башти због њиховог цветања. Плодови су често јестиви, али се не препоручују за конзумацију.

недеља трешања

Недеља трешања се односи на време бербе различитих сорти трешања Прунус церасус и Прунус авиум. Првобитних седам недеља трешања је морало да се продужи на дванаест због бројних нових врста сорти трешања. Недеља трешања траје 15 дана.Недеље трешања се редефинишу сваке године. Међутим, увек почињу око 1. маја. Трешње недеље служе као референтне вредности. Тачан датум бербе варира од региона до региона. На пример, трешње на југу сазревају раније него на северу. Црвена касна берба (трешње од 10. до 12. недеље) је тренутно најновија сорта трешања у Немачкој која је сазрела. Најраније сазрева сорта "Еарлиест оф тхе Марк".

Врсте трешње: трешња

алма

  • Недеља трешње: 5 до 6
  • Изглед: црно-браон, средње величине
  • Карактеристике плода: чврсто месо, сочно, врло висока отпорност на пуцање
  • Укус: сладак, ароматичан
  • Раст: средње јак, до 550 центиметара

аннабелла

  • Недеља трешње: 4 до 5
  • Изглед: смеђе-црвено-црне, средње величине
  • Карактеристике плода: висока отпорност на пуцање, средње чврсто месо, јако обојен сок
  • Укус: сладак, ароматичан
  • Раст: снажан, до 550 центиметара

Савет: Сорта трешње "Анабелла" је такође погодна за регионе са доста падавина.

Бадеборн црне трешње

Извор: ЈоргХСК, Бадеборнер, цветање, уредио Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 4.0
  • Недеља трешања: 5
  • Изглед: црно-црвена, средње до велика
  • Карактеристике плода: чврсто средње до тамноцрвено месо, сочно, средње чврстине
  • Укус: веома ароматичан, сладак
  • Раст: средњи до јак, до 500 центиметара
  • Синоними: Бадеборн црна, Бадеборн тамно смеђа хрскавица, Фарнстадт црна

Бернхард Нете

  • Недеља трешње: 2 до 3
  • Изглед: тамноцрвена, велика
  • Карактеристике плода: чврсто месо, сочно
  • Укус: слатко-кисео, веома ароматичан
  • Раст: средње јак, до 550 центиметара

Браунау трешња

  • Недеља трешње: 4 до 5
  • Изглед: тамноцрвена, средње величине
  • Карактеристике плода: меко тамноцрвено месо, сочно, средња отпорност на пуцање
  • Укус: пријатна арома, слатка са довољно киселости
  • Раст: средње јак
  • Синоними: трешња Браунау срца, трешња Бруно

Буттнерове црвене трешње

Извор: Татооине1, Буеттнер Ред Цартилаге, едитед фром Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 4.0
  • Недеља трешања: 5
  • Изглед: црвенкастожут, средње величине
  • Карактеристике плода: добра отпорност на пуцање, чврсто месо, безбојни сок
  • Укус: веома сладак, ниске киселости, зачињен
  • Раст: снажан, висок до 600 центиметара

Објава: Трешња "Буттнерс Роте Кнортиелкирсцхе" је стара и робусна сорта.

Бурлат

  • Недеља трешње: 1. и 2
  • Изглед: тамноцрвена, велика до веома велика
  • Карактеристике плода: средње чврсто до чврсто месо, сочно
  • Укус: сладак, ароматичан
  • Раст: снажан, висок до 600 центиметара

Најраније од Марка

  • Недеља трешања: 1
  • Изглед: тамноцрвена, мала, неправилно квргава
  • Карактеристике плода: меко, тамноцрвено месо, веома сочно, без коштица
  • Укус: кисело ароматичан
  • Раст: средње јак

Објава: Најраније марке су најраније које сазревају у Немачкој. Седмице трешње одређују се према овој сорти.

Гревенброицх хрскавица трешње

  • Недеља трешње: 6. и 7
  • Изглед: жућкастоцрвена до црвена, средње величине
  • Карактеристике плода: веома чврсто светло жуто месо, умерено сочно
  • Укус: ароматичан
  • Раст: јак

Велика принцеза трешња

Извор: Патрице78500, Церисе бигарреау Наполеон, уредио Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 3.0
  • Недеља трешње: 4
  • Изглед: жуто-црвена, веома велика
  • Карактеристике плода: добро се чува, чврсто месо, сочан, безбојан сок
  • Укус: љуто слатко са фином киселином
  • Раст: средњи до јак, висок до 600 центиметара
  • Синоними: Велика принцеза

Велике црне трешње

  • Недеља трешања: 5
  • Изглед: тамноцрвена до црна, средње величине
  • Карактеристике плода: веома сочно, веома чврсто месо
  • Укус: благо киселкаст, сладак
  • Раст: снажан, висок до 600 центиметара

Хеделфингер џиновска трешња

  • Недеља трешања: 5
  • Изглед: смеђе-црвене до црно-љубичасте, средње величине
  • Карактеристике плода: чврсто тамно месо, сочно
  • Укус: зачињен, ароматичан
  • Раст: снажан, висок до 600 центиметара
  • Синоними: Вахлер трешња, огледална трешња, Нуßдорфер Сцхварзе, Глемсер, Абелс Спате

Објава: Трешња "Хеделфингер Риесенкирсцхе" је робусна и брзо расте.

Худсон

  • Недеља трешања: 8
  • Изглед: смеђе-црвене, средње величине
  • Карактеристике плода: чврсто
  • Укус: укусна столна трешња, слатка, ароматична
  • Раст: средње јак

Касин'с Еарли Хеарт Цхерри

  • Недеља трешње: 1 до 2
  • Изглед: велики, тамноцрвени
  • Карактеристике плода: меко до средње чврсто месо, сочно
  • Укус: изузетно ароматичан, слатко-кисео
  • Раст: средњи до јак, висок до 550 центиметара

лапинс

  • Недеља трешања: 7
  • Изглед: жуто-црвена до црвено-браон, веома велика
  • Карактеристике плода: умерено, чврсто црвено месо
  • Укус: сладак
  • Раст: средње јак, висок до 550 центиметара

Мертон Лате

  • Недеља трешања: 9
  • Изглед: жуто-црвена
  • Својства воћа: пуцање
  • Укус: сладак
  • Раст: средње јак, усправан

Регина

Извор: © Супербасс / ЦЦ БИ-СА 4.0 (преко Викимедиа Цоммонс), 2022-06-23-Цхерри Регина-9167, уредио Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 4.0
  • Недеља трешње: 6 до 7
  • Изглед: тамноцрвена кожа, светло месо, веома крупно
  • Карактеристике плода: добра отпорност на пуцање, чврсто месо, умерено сочно
  • Укус: сладак, ароматичан, благо киселкаст, отпоран на пуцање
  • Раст: погодан за саксијску културу, висине до 550 центиметара

Шнајдерова касна хрскавична трешња

  • Недеља трешње: 5 до 6
  • Изглед: тамноцрвена, средње до веома велика
  • Карактеристике плода: пуцање, чврсто месо
  • Укус: сладак, зачињен, слаба киселост
  • Раст: снажан, висок до 600 центиметара

Стелла

  • Недеља трешања: 6
  • Изглед: тамноцрвена, велика
  • Карактеристике плода: средње чврста пулпа
  • Укус: слатко и кисело
  • Раст: снажан, до 550 центиметара

Савет: Слатка трешња "Стелла" је доступна и као стубаста трешња.

сунбурст

  • Недеља трешње: 4 до 5
  • Изглед: наранџастоцрвена до тамноцрвена са светлим мрљама, веома велика
  • Карактеристике плода: средње чврсто црвено месо, веома сочно
  • Укус: слатко и кисело
  • Раст: средње јак, висок до 550 центиметара

Силвиа

  • Недеља трешања: 5
  • Изглед: тамно црвено-браон, веома крупан
  • Карактеристике плода: средње чврсто месо, сочно
  • Укус: воћни
  • Раст: висока до 400 центиметара

Валеска

  • Трешња недеља: 3 до 4
  • Изглед: црно-црвена, средње до велика
  • Карактеристике плода: меко, тамноцрвено месо, веома сочно, средња отпорност на пуцање
  • Укус: ароматично сладак, изражен укус трешње
  • Раст: средње јак

Савет: Трешња "Валеска" се и даље може брати са стабла након недељу дана пуне зрелости.

залив Вердер

  • Трешња недеља: 3 до 4
  • Изглед: тамно браон-љубичаста, велика
  • Карактеристике плода: чврсто, тамно црвено месо, средња отпорност на пуцање
  • Укус: ароматичан, сладак
  • Раст: снажно, дрво често са два дебла
  • Синоними: Витзенхаусен Гиантс, Оберриед Доцтор Цхерри, Дарк Елецторал Хоусес
Трешња, Прунус

Врсте трешње: вишња

ахат

  • Недеља трешње: 4 до 5
  • Изглед: црвене до тамноцрвене, средње величине
  • Карактеристике плода: средње чврсто, црвено месо
  • Укус: воћни, хармоничан, слатко-кисео, ниске киселости, вишње за јело у свежем стању
  • Навика: раширене, до 400 сантиметара високе, надвишене гране

жад

  • Недеља трешње: 4 до 5
  • Изглед: средње црвене, велике
  • Карактеристике воћа: бојење пулпе
  • Укус: Благо слатке до благо киселкасте, врло воћне вишње
  • Раст: мало дрво средњег раста

карнеол

  • Недеља трешања: 6
  • Изглед: тамноцрвенкасто браон, крупан
  • Карактеристике плода: средње чврсто, тамноцрвено месо, сочно, без коштице
  • Укус: пријатно слатко-кисео, вишња за свежу потрошњу
  • Раст: јак
Прунус церасус, вишња

Зрнаста Висла

  • Недеља трешње: 4 до 5
  • Изглед: велики до веома велики
  • Карактеристике плода: чврста пулпа
  • Укус: деликатно слатко-кисео
  • Раст: средње јак
  • Синоними: мађарска Висла

Морелло трешња

  • Недеља трешње: 5 до 6
  • Изглед: велики, смеђе-црвене до црне
  • Карактеристике плода: меко месо, црвени сок (јако мрља), вишња која благо отапа коштице
  • Укус: веома кисео
  • Раст: средње јак, висок до 400 центиметара
  • Синоними: Дуга лемљена трешња

мађарско грожђе

  • Недеља трешње: 6 до 7
  • Изглед: средње величине, црвено до црвенкасто браон
  • Карактеристике плода: црвено до црвенкастољубичасто, чврсто месо, лако се одваја од петељке
  • Укус: ароматичан, укусан
  • Раст: снажан, високо пирамидалан, висок до 550 центиметара

Савет: Вишња "Мађарски траубиге" је робусна и разноврсна у кухињи.

Сорте трешње: украсна трешња

рана трешња

Извор: Бруце Марлин, Прунус инциса, уређено из Плантопедије, ЦЦ БИ-СА 3.0
  • ботанички назив врсте: Прунус инциса
  • Синоними: нарезана трешња, мартовска трешња, Фуји трешња, трешња вадичеп
  • Цвет: розе-бели, појединачни
  • Време цветања: од марта до априла
  • Лист: жут до средње зелен; наранџаста до црвена јесења боја
  • Раст: густо разгранат мали жбун
  • Употреба: Солитаире
  • Сорте (избор): "Којо-но-маи" (бели до бледо ружичасти цветови), "Осхидори" (бледо розе, дупли цветови), "Микинори" (бели цветови са тамноружичастим центром), "Преацок" (бели цветови у касну зиму)

Објава: У овој земљи, сорта "Којо-но-маи" се често нуди у баштенским продавницама. Ова украсна трешња је погодна за мање површине, камењаре или саксијску културу.

Хиган трешња

Извор: Цаптаин-туцкер, Прунус Субхиртелла 'Пендула' 05, уређено са Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 3.0
  • ботанички назив врсте: Прунус субхиртелла
  • Синоними: пролећна трешња, зимска трешња, рано цветна трешња, снежна трешња, зимска цветна трешња, трешња ружиног пупољка
  • Цветови: у облику кишобрана, бели до ружичасти
  • Време цветања: између јесени и пролећа
  • Лист: средње зелен; жута до наранџастоцрвена јесења боја
  • раст: мало дрво; висине до 600 центиметара
  • Употреба: Солитаире

Објава: За башту, сорта "Југатсу-закура" се често нуди под именом "Аутумналис". Заједно са украсном трешњом „Атумналис Росеа” једна је од оних сорти које цветају у благим зимама. Сорта 'Фукубана' цвета у рано пролеће, док 'Аццоладе' цвета од априла до маја.

Јапански трешњин цвет

Извор: Бјорн С…, Јапанска трешња - Прунус серрулата (41663811531), уредио Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 2.0
  • ботанички назив врсте: Прунус серрулата
  • Синоними: оријентална трешња, источноазијска трешња, чекиња
  • Цветови: у облику кишобрана, тамноружичасти, испуњени
  • Период цветања: крајем априла до почетка маја
  • лист: тамнозелени; интензивне жуте и црвене јесење боје
  • Раст: Дрво до 800 центиметара високо
  • Употреба: Солитаире

Савет: Љубичасто-црни плодови Прунус серрулата су јестиви, али се не препоручују за конзумирање.

Јапанске сорте трешње (сорте трешања)

Аманогава

  • Цветови: светло розе, једноструки до полу-дупли
  • Раст: стубаста круна, висока до 600 центиметара
  • популарна сорта за башту

хокусаи

  • Цвеће: светло розе, полу-двоструко
  • Раст: раширен, до 600 центиметара висине и 1000 центиметара (10 метара) ширине
  • Јесења боја лишћа: лососова до наранџасто-црвена

Ицхиио

  • Цветови: светлоружичасти, висећи гроздови са три до четири цвета
  • Раст: висока до 700 центиметара

Канзан

Извор: Фотографија: Мирабелла / Викимедиа Цоммонс / ЦЦ БИ-СА 3.0, Церисиер ду Јапон Прунус серрулата у редакцији Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 3.0
  • Цветови: тамно розе, дупли, велики; у гроздовима од два до пет цветова
  • Раст: висока до 1200 центиметара (12 метара), круна дрвета у облику обрнутог конуса
  • се често нуди под именом "Хисакура".
  • веома популарна украсна трешња у Европи

Кику-схидаре-Закура ( Кику-схидаре-Сакура)

  • Цветови: тамно розе, испуњени
  • Навика: Жбун или мало дрво са гранама које висе до земље; висине до 500 центиметара, ширине до 450 центиметара
  • Синоними: лоптаста трешња, схидаре сакура, јапанска трешња каранфилића "Кику-схидаре-закура"

Схимидсу Сакура

  • Цветови: велики, чисто бели, розе-бели пупољци, висећи гроздови са три до шест цветова
  • Раст: полулоптаста круна, висока до 300 центиметара
  • Синоними: Лонгипес, Оку Мииаку

Таи Хаку

  • Цветови: Јарко бели цветови, широки до 6 центиметара
  • Раст: снажно дрво, до 800 центиметара

Укон (Грандифлора)

  • Цвет: жућкасто-бели, понекад розе, полу-двоструки, широк 5 центиметара
  • Раст: брзорастуће дрво са раширеном круном

тибетанска трешња

Извор: Фаб5669, Цхалонс - петит јард (8), уредио Плантопедиа, ЦЦ БИ-СА 3.0
  • ботанички назив врсте: Прунус серрула
  • Синоними: трешња од брезове коре, трешња од папирне коре, тибетанска трешња, трешња од махагонија
  • Цветови: у облику кишобрана, бели, једноставни, мали
  • Време цветања: од априла до маја
  • лист: тамнозелени; жута јесења боја
  • Раст: дрво високо до 900 центиметара; често са више стабљика
  • Употреба: Солитаире

Објава: Постоје различите сорте тибетанске трешње, попут "Бранклин", које се разликују по изгледу.

патуљаста трешња

  • ботанички назив врсте: Прунус фрутицоса
  • Синоними: степска трешња, степска трешња, патуљаста вишња
  • Цвет: у облику зделе, бео, једноставан, мали
  • Време цветања: од априла до маја
  • лист: зелен; жуте до наранџасте у јесен
  • Раст: грм висок до 100 цм, ретко 150 цм
  • Употреба: украсно дрво

Објава: Сорта "Глобоса" има сферичну круну и нарасте до 300 центиметара у висину. Украсна трешња је погодна за саксијску културу.

Често постављана питања

Можете ли јести плод украсне трешње?

Плодови украсне трешње су по правилу јестиви. Међутим, по укусу се не могу поредити са слатким или киселим вишњама. Због тога се не препоручује конзумација.

Шта су ране, а шта касне трешње?

У случају трешања, ознака „рано“ и „касно“ односи се на време бербе. То се ради са тзвтрешње недеље назначене. Прва недеља трешања почиње сваке године око 1. маја. Ране трешње укључују сорте које се беру у прве две недеље сезоне трешања. У касне трешње спадају све сорте трешања које се беру од 6. или 7. недеље трешње.

Шта су драге трешње?

Срчане или хрскавице трешње су посебне култивисане форме слатке трешње.

Да ли се вишње могу јести свеже?

У основи да, али већина сорти има веома кисели укус. Међутим, постоје сорте које су погодне за свежу потрошњу, као што је вишња "карнеол".

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Баштенске биљке