Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Маслине постају све популарније у Немачкој јер дочаравају медитерански штих на балконима и у башти. Релативно су скупи за куповину, па је неугодно када заврше након баштенске сезоне и смрзну се на смрт зими јер су остављени напољу. Отпорне маслине би биле решење проблема. Али да ли постоји? Стручњак за биљке одговара на питање.
Отпорне маслине?
Да и не је одговор на питање да ли постоје издржљива стабла маслине. Доступне су сорте које су веома осетљиве на мраз. Они обично долазе из тропских области где летње температуре преовлађују током целе године, као што су Доминиканска Република или велики делови Туниса. Одатле маслине не би издржале зими средњеевропску климу.
Међутим, постоје стабла маслине која имају ограничену толеранцију на мраз. Они углавном долазе из региона Медитерана, првенствено из Шпаније и Пиринеја. Тамо температуре у неким регионима колебају на ниже нивое. Врсте Олеа еуропаеа које потичу од ових врста боље се аклиматизирају у средњој Европи и могу толерисати температуре испод нуле - али само уз изолациону заштиту од хладноће.
Погодне зоне отпорности
У благим пределима, као што су винородни региони, условно издржљива стабла маслине лако преживе хладну сезону у башти или на балкону. Искуство показује да им ни у другим крајевима не сметају температуре до -10 °Ц са заштитом од хладноће. То значи да су "отпорне" врсте погодне за зоне отпорности између 8 и 13 када им је обезбеђена заштита од хладноће. Као посебне расе, неколико примерака је отпорно на хладноћу до -20 °Ц или више. Ово одговара зони максималне зимске отпорности 6б.
објава: Зона зимске отпорности је међународна класификација подручја заснована на најнижим годишњим средњим температурама. Зоне зимске отпорности почињу на 1 са до -51,1 °Ц и завршавају на 13 са до 21,1 °Ц.
ризик од забуне
Саветује се опрез при куповини маслине када је у питању означавање отпорности на мраз, јер се овде може поменути „зимска отпорност” или „зимљивост”. Једно се не може поистоветити са другим.
зимски фестивал
Ако се маслина описује као зимско отпорна, обично може да се носи само са слабим мразевима око 0 °Ц. Минус температуре до 5°Ц обично не наносе штету биљкама све док је пад температуре само краткотрајан. Ако хладноћа потраје дуже, али ни заштита од хладноће не помаже и отпорни примерци се морају преселити у зимницу без мраза. Само у благим пределима могу остати на отвореном, на хладном и ветровитом месту са дебелом заштитном изолацијом.
издржљив
Отпорне маслине разликују се од издржљивих примерака по томе што могу да издрже јаче и дуже периоде мраза. Оштећења од промрзлина се не очекују, бар не у мери у којој доводе до угинућа биљке, као што то може бити случај са издржљивим стаблима маслине.
заштита од хладноће
Заштита од хладноће данас би морала бити неопходна чак и за издржљиве маслине, јер су средњоевропске и немачке зиме све непредвидиве. Температуре изнад 0 °Ц могу брзо пасти далеко испод максималне толеранције на мраз отпорних сорти Олеа еуропаеа. Идеална заштита од хладноће или оптимална припрема за зиму може се постићи на следећи начин:
- Оплодити Калимагнезију на крају вегетације - убрзава лигнификацију, што пружа већу отпорност на хладноћу
- Покријте површину земље дебелим слојем борових иглица, лишћа или сламе
- Уклоните малч од коре испод изолационог слоја због опасности од плесни
- Покријте маслиново дрво руном
- Алтернативно, може се користити грмље
- Обилно покријте канту пластичном фолијом тако да зидови апсорбују хладноћу
- Алтернатива: Ископајте баштенску земљу, ставите канту у њу и попуните бочне шупљине ископаном земљом
- Обавезно поставите канту на изолациону подлогу - погодан је картон, стиропор или дрво
- Обезбедите заштиту од ветра
- Ако је могуће, изаберите светлу, сунчану локацију
- Избегавајте прекомерну влажност
- Осигурајте да Олеа еуропаеа пређе у зиму здрава (више одбране и отпорности)
Савет: Никада не би требало да погрешите да дозволите да се маслина усели у вашу дневну собу током зиме. Тамо су услови осветљења сувише мрачни, обично недостаје влажност и топлота се уопште не толерише. Неогревани, светлом преплављени зимски врт идеалан је када у башти постане превише хладно за делимично отпорне врсте.
Издржљиве врсте маслиновог дрвета
Права маслина
Права маслина (Олеа еуропаеа субсп. еуропаеа) је најпознатија и најраспрострањенија маслина у Немачкој. Сматра се једном од најстаријих биљака међу стаблима маслине. Укључује бројне различите сорте, од којих су неке отпорне и толеришу температуре до -10 °Ц. Достижу висину раста до 20 метара. Обично постају квргави са годинама. Најчешће сорте укључују:
- "Лессини" - веома отпорна на болести - најпознатија сорта из Тоскане, Италија
- "Јовену" - из Шпаније - није потребна заштита од хладноће до -5 °Ц
- "Форма Тосцана" - из Италије - ограничена понуда јер спада у културно наслеђе
- "Плато" - из Шпаније - мали растом - идеалан за садњу у саксијама и кацама
- „Цуенцо Диам – из Шпаније – зимска заштита препоручује се од -5 °Ц – обично се нуди као округли стандард
Више маслина
- Арбекуина - из Шпаније - сребрно лишће - тамно смеђи плодови са високим садржајем уља
- Цорницабра - из Шпаније - тестирана зимска отпорност до -13 °Ц - једно је од најотпорнијих стабала маслине
- Емпелтре - из Шпаније - воће познато по свом благом уљу са слатком аромом
- Франтоио - из Италије - веома отпоран на болести - ниска жетва - слаба навика раста
- Хојибланца - из Шпаније - раније се узгајала само за производњу уља, данас веома популарна као стона маслина
- Манзанилла Цацерена - најважнија столна маслина у Шпанији - висок принос - отпорна на -8 °Ц
- Невадилло де Јаен - из Шпаније - густ раст - отпоран на -10 °Ц
- Пицуал - из Шпаније - једно је од најтврђих маслина - углавном се узгаја за производњу уља
Савет: Маслине засађене у саксијама много више осећају хладноћу од примерака засађених у башти. Код њих је препоручљиво да им се већ обезбеди заштита од хладноће на температурама непосредно пре тачке смрзавања.
Најтврђе маслине
Следеће сорте и врсте су се показале као још отпорније на мраз. Могу да се носе са температурама од најмање -20 °Ц, а понекад и са хладнијим условима.
- „Агланду“: долази из Француске, Украјине и Азербејџана – носи популарно, веома ароматично уље и столне маслине
- "Боутеиллан" - из француске Провансе - познат је по отпорности на хладноћу - веома продуктиван
- "Моуфла" - пореклом из јужне Француске - отпоран на -24 °Ц
- "Оливастра Сеггианезе" - из Тоскане у Италији - веома лака за негу и лако узгајање - маслине се одликују воћном, благо слаткастом аромом - данас такође код куће у Немачкој и узгајају се првенствено због маслиновог уља
- "Роугетте де л'Ардецхе" - из југоисточне Француске - је маслина која је најотпорнија на хладноћу међу француским врстама - даје укусне, сочне стоне плодове - идеална је за производњу уља
Условно отпоран / отпоран на зиму
19. "Асцолана" - долази из централне Италије - толерише краткотрајне температуре до око -4 °Ц (УСДА зона 9б)
Раре Вариетиес
20. Калињот - из Албаније - познат по маслиновом уљу - отпоран између -8 °Ц и -10 °Ц - примерке је веома тешко набавити у Немачкој
21. Кокеррмадх Елбасани - из Албаније - отпоран на -15 °Ц - веома осетљив на болести - берба столних и уљаних маслина
Отпорне младе биљке
Млада стабла маслина отпорних сорти не би требало да стоје напољу на ниским минус температурама прве, а по потреби и друге зиме. Зато што су много осетљивији и њихова зимска отпорност није тако изражена као код одраслих.
врста непозната
Није увек лако разликовати различите врсте маслина. Ако биљка маслине у башти или на балкону није купљена са именом или ако је назив врсте/сорте заборављен, љубитељи биљака не могу знати да ли је њихов изворни примерак издржљив. Наравно, можете позвати стручњака да се биљка јасно идентификује, или се понашајте на сигурно и пустите маслину да хибернира на плус 5 °Ц.