Голдпармане је стара култивисана сорта јабуке која се дуго сматрала једном од најбољих стоних сорти са веома добрим својствима складиштења. Међутим, због својих захтева и напора одржавања, сорта је у великој мери нестала, јер је због великих напора незанимљива за комерцијално гајење. У башти, међутим, златни парман је права предност, јер вас труд у одржавању награђује веома укусним јабукама.
локација
Голдпармане преферира сунчане локације
Избор локације је веома важан за квалитет јабуке. Сорта јабуке преферира сунчано место које треба заштитити. Локације окренуте према југу у друштву са другим стаблима јабуке које окружују дрво су идеалне. За добар принос сорти јабуке је потребна другачија сорта, пошто је Голдпармане самостерилна. Као опрашивачи могу се садити следеће сорте, на пример:
- Голден Делициоус
- Цок Оранге
- боскооп
- Гравенстеинер
- Каисер Виллхелм
Остале сорте јабуке не преузимају само задатак ђубрења партнера, већ могу понудити и златном парману додатну заштиту, што значи да се плод може боље развијати. Ако имате простора само за неколико стабала у башти, можете користити и заштићене локације на сунчаном зиду куће. Отпадна топлота из зида погодује сазревању и укусу јабуке. Тамо је заштићена и од касног мраза, јер ова сорта слабо подноси хладноћу, посебно у периоду цветања.
Тло треба да буде растресито и не збијено за сорту, али богато хранљивим материјама. Локација са мршавим тлом је идеална, јер је обично довољно лабава. Тако да дрво има довољно хранљивих материја на свом месту, земљиште је обогаћено хумусом. На добро одабраним локацијама, дрво може дати прве приносе након само пет година.
одржавање
Да сече
Редовна брига о овој сорти је неопходна за добар принос. Пре свега, рез је важан како би дрво развило много цветова. Изазов за ову сорту није само редовно орезивање, већ и правилно уклањање грана. Дрво има жбунасту круну, на којој се формирају многе гране које имају јаку успону. Међутим, јабуке се развијају само на спољном дрвету воћа, због чега се мора водити рачуна да гране на ивици имају довољно простора.
Подмладите круну старијих стабала
Када се бринете о старијим стаблима, мора се водити рачуна о редовном подмлађивању круне. Сорта има тенденцију старења, што брзо доводи до губитка приноса. Гране ове сорте јабуке слабо се гранају, због чега је посебно важно пронаћи одговарајућу предњу грану. Његови пупољци треба да буду окренути ка споља, стварајући што је могуће мање конкуренције за друге гране.
Приликом подмлађивања круне потребна је храброст, јер многи сувише бојажљиво орезују ову сорту. Златни пармане толерише и треба га, посебно када је старија снажно орезивање у области круне. Иначе је конкуренција између грана превелика.
Савет: Сорта даје плодове само на ивицама, тако да можете без оклевања уклонити кратке изданке унутар крунеин.
Оплодити
Редовно обогаћујте земљиште хумусом
Када се брине о стаблима јабуке, земљиште је често добро снабдевено хумусом када се поново сади, али се дугорочно скоро или уопште не ђубри. Међутим, ова сорта зависи од доброг снабдевања хранљивим материјама. Недостатак хранљивих материја се брзо уочава, јер не само да се смањује принос, већ се и сама јабука смањује у величини.
Да пре свега не би дошло до губитка приноса, део неге треба да буде редовно снабдевање хранљивим материјама. У пролеће се око решетке стабла уноси органско ђубриво. Такође је важно редовно додавање компоста, који се може уградити неколико пута годишње. Алтернативно, можете направити слој малча око дрвета, који ће дугорочно уносити хранљиве материје у тло.
објава: Стабла јабуке су плитко укорењена, чије корење не сеже дубоко у земљу, већ се широко развија. Због тога немојте ђубрити директно на деблу, већ у радијусу од неколико метара. Ту су и фини длакави корени кроз које дрво упија воду и хранљиве материје. Са годинама, коријенски систем ове сорте може достићи пречник до десет метара.
сипати
Велика потражња за водом
У поређењу са другим сортама, златни парман има веома високу потребу за водом. Међутим, она то толерише нема заливања, при чему је ризик од овога на погодној локацији знатно мањи. Дрво треба редовно и темељно заливати, посебно у веома сушним летима. Ово спречава неуспех усева.
зимска заштита
Креч редовно као зимска заштита
Веома оштра зима може озбиљно да утиче на ову сорту јабуке и да доведе до пропадања усева. Да би се ово спречило, важна мера неге у јесен је кречење дебла. Бела кречна боја на деблу штити дрво од јаке сунчеве светлости, која се рефлектује од светле боје. Пре свега, комбинација сувих, али веома хладних и сунчаних зимских дана је неповољна комбинација за сорту. Ови услови доводе до напрезања у водоносним слојевима, који могу накнадно да пукну. Бела боја вам омогућава да колебање температуре буде ниже, што значи да кабловски проводници за воду држе релативно константан пречник.
објава: Кречни слој не само да штити кору од пуцања, већ и спречава стварање маховине и лишајева на деблу. Такође се спречава продирање штеточина у кору.
контрола штеточина и болести
Значај редовних мера неге показује се када дрво реагује на занемаривање болестима или је веома подложно најезди штеточина. Редовно ђубрење јача дрво и даје штеточинама мање простора за напад.
Пре свега, редовно орезивање је веома добра превенција против болести. Ваздушна и лагана крошња може брже да се осуши, што значи да гљивичне болести, попут рака воћака, којима је ова сорта веома подложна, имају знатно мање шансе.
складиште
Дуготрајно складиштење за потпуно уживање
Обично можете уклонити јабуку крајем септембра да бере. То је једна од ретких сорти које развијају посебно ароматичан укус само складиштењем. Јабуку је препоручљиво јести тек након неколико недеља складиштења. Предност је што се сорта може чувати до пролећа у добрим условима складиштења.
Требало би да убереш јабуке да их сачуваш. Јабуке које су пале и натучене имају знатно краћи рок трајања. Затим треба да ставите воће у кутије. Чување у неколико слојева један на другом доводи до тачака притиска, што доводи до краћег рока трајања.
Као и код сваке јабуке, златни пармезан треба чувати одвојено од другог воћа. За то су идеалне кутије за складиштење које можете држати у хладном подруму. Идеалне су температуре око 4°Ц са влажношћу око 98%.
Савет: Подруми ретко имају идеалан ниво влажности. Да бисте то надокнадили, можете ставити влажне крпе преко кутија за складиштење јабука.