Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Бројни црни плодови красе покевеед. Укупно до 35 врста овог рода може се наћи широм света, од којих ниједна није пореклом из средње Европе. Последњих деценија, америчка бобица (бот. Пхитолацца децандра) се етаблирала као неофит и све чешће се може наћи посебно у јужној Немачкој. Ако сами не држите биљку у својој башти, запитаћете се да ли је бодљикава отровна или јестива.

Да ли је трава отровна?

Да, "покевеед" је једна од отровних биљака, што је због велике количине састојака које садржи. Међутим, важно је знати у којим деловима биљке се може наћи највећа количина токсичних материја. Покевеед је темељно истражен за ове и утврђен је следећи редослед појединачних делова биљке у односу на њихову токсичност:

  • Највећи садржај токсичности у корену
  • оставља
  • племе
  • бобице (незреле)
  • бобице (зреле)

Због тога зреле бобице имају најмањи садржај отрова и нису толико опасне као остали делови биљке ако се једу. Садржај токсина између незрелих и зрелих бобица значајно се разликује. Разлог: семе. Семе незрелог воћа садржи више токсина, што их чини посебно опасним у раним фазама. Пошто су незрели плодови светлозелени, није их тако тешко разликовати.

састојци

Следећи преглед објашњава појединачне компоненте биљке које су одговорне за токсични ефекат:

фитолакагенин

  • одговоран за арому биљке
  • имају директан утицај на холестерол у телу и могу да растворе црвена крвна зрнца
  • карактеристичан укус сапуна
  • ефикасна заштита од предатори, јер горке супстанце често чине фитолаку нејестивом

лектини

  • су макромолекули састављени од протеина и угљених хидрата
  • Повећана потрошња може довести до бројних метаболичких проблема
  • чак може директно утицати на имуни систем
  • Посебно су мала деца изложена великом ризику од тровања

пхитола шаргарепа

  • боја растворљива у води
  • обезбеђује црвенкасту до црну боју бобица
  • није токсичан сам по себи
  • такође у биљкама као што је цвекла (бот. Бета вулгарис субсп. вулгарис)

Савет: Због своје интензивне боје, покевеед се у прошлости користио као боја за све врсте намена. Вино, пецива и ликери посебно су обојени соком од бобица, иако се то данас више не препоручује. Из тог разлога, када се бринете о биљкама, треба пазити да случајно не згњечите зреле бобице. Ово може трајно запрљати одећу и површине.

оксална киселина

  • је дикарбоксилна киселина која се налази у бројним биљкама
  • на пример. Б. у рабарбари (бот. Рхеум рхабарбарум), амаранту (бот. Амарантхус цаудатус) и бројним луксузним намирницама као што су чај или чоколада
  • може довести до многих здравствених проблема током времена
  • спречава апсорпцију гвожђа и калцијума
  • доводи до проблема са ткивом и срцем уз дуготрајну конзумацију
  • У посебно тешким случајевима може довести до парализе и смрти ако се конзумира 600 милиграма по килограму телесне тежине
  • Калцијум оксалат такође доприноси стварању камена у бубрегу

сорте

Није важно које сорте покевееда желите да посадите, све садрже исте састојке. Међутим, у појединим врстама, као што је индијски покевеед (бот. Пхитолацца ациноса), супстанце су распоређене. Покевеед је врста са најнижи ниво отрова, само корење и семе садрже токсичне супстанце. Листови су чак коришћени као поврће у источној Азији. Ово не чини биљку ништа мање опасном, али је за заинтересоване алтернатива отровнијим представницима. Посебно треба избегавати америчку покевеед, јер има највећи садржај отрова у роду.

Покевеед Пхитолацца ациносе

Савет: Против пужева добра идеја је садња Пхитолацца ациноса. Будући да су пужеви изузетно осетљиви на компоненте породице покевеед, али их конзумирају, против њих се може природно борити све док нема кућних љубимаца или мале деце која се играју у башти или повртњаку.

утицај на људе

Покевеед има јасан ефекат на људе након што поједу само неколико делова биљке. Посебно су погођена деца, старије особе и осетљиве особе јер токсини јаче делују на организам. Након конзумирања, у зависности од количине и врсте поједених делова биљке, јављају се следећи симптоми:

  • Гастроинтестиналне притужбе
  • мучнина
  • Повраћати
  • дијареја
  • напади
  • кратког даха
  • респираторна парализа
  • проблеми са циркулацијом
  • шок

Такође обратите пажњу на сет за биљке. После сечења или неговања, никада не би требало да додирујете њихове слузокоже, посебно очи. Токсични састојци их иритирају, као и кожу. Из тог разлога, обавезно носите рукавице када негујете биљку. Јер респираторна парализа, шок и проблеми са циркулацијом могу чак довести до смрти. Смртоносна доза није позната јер свака особа различито обрађује отров. Међутим, позната је количина зрелих бобица од којих се јављају први симптоми:

  • Деца: 5 - 8
  • Одрасли: од 10

До тровања може доћи чак и након једења малог комада корена или листа. Ако желите да засадите бобицу у својој башти, размислите двапут о томе, јер бобице личе на купине. Мала деца их посебно збуњују и стављају у уста. Иако ће их горак укус одвратити, брзо ће се прогутати. Пошто је биљку тешко уклонити, у башти треба или без бобице или је поставити тако да ваши штићеници не могу да је дохвате и не могу да сакупљају бобице са земље.

амерички покевеед

Прва помоћ

Ако дође до тровања, поступите на следећи начин:

  • не изазивати повраћање
  • Дајте 1 чашу течности (чај, вода).
  • Контактирајте Информативни центар за тровање
  • ово помаже да се процени опасност
  • алтернативно дајте активни угаљ

У зависности од договора са информационим центром за тровање, консултације су једна докторске неопходно. Пражњење желуца се често препоручује за велике количине. Ако осетите кратак дах, шок или проблеме са циркулаторним системом, обавезно лекар хитне помоћи и један за другим позивају центар за контролу тровања. На овај начин играте на сигурно.

Савет: Токсини биљке су ефикасни и као чај. Због тога никада не бисте требали размишљати о инфузији листова као чају, јер неће изгубити своје токсине након инфузије.

утицај на животиње

Покевеед је првенствено отрован за сисаре, што их такође чини опасним за ваше кућне љубимце и домаће животиње. Животиње се трују на исти начин као и људи, а за њих је посебно опасно корење. Велике животиње као што су коњи или краве подносе бобице мало боље од других врста, али треба да водите рачуна да кућне љубимце и животиње са фарме држите подаље од бобица. Ево прегледа симптомима, који се може јавити код животиња након што поједу делове биљке:

  • повећана саливација
  • Повраћати
  • Дијареја, ређе крвава
  • Гастроинтестиналне притужбе
  • анемија
  • Поремећаји дисања и парализа до смрти
  • летаргично понашање
  • губитак апетита
  • низак крвни притисак
  • проблеми са циркулацијом
  • напади
  • запаљење слузокоже
  • Дерматитис код животиња без крзна

У теорији, све ваше животиње могу искусити ове симптоме када грицкате биљку. Коњи и други велики организми, због своје телесне масе, не умиру ни након конзумирања великих количина осим ако већ болују од других болести. Нарочито су угрожени покеведом мачке и глодари. Док мачке истражују своју околину жваћући лишће и трују се, глодари погрешно сматрају бобице и лишће храном. Бобице су посебно опасне за заморце, хрчке или мишеве. Ако сумњате на тровање, одмах се обратите свом ветеринару.

Савет: Пошто покевеед садржи сапонине, важно је осигурати да ваша риба не дође у контакт са њим. Сапонини свих врста су веома токсични за рибе и мекушце, чега треба да будете свесни ако имате баштенско језерце.

Јестиво под одређеним условима

Упркос горе наведеним својствима као отровне биљке, врсте из рода нису се користиле само као боја или за борбу против пужева. Док су се листови Пхитолацца ациноса кували као поврће у Азији, листови и изданци су коришћени као храна у САД јужно од Апалача. Да се не бисте отровали, ови делови биљке припремали су се на следећи начин:

  • Листови се кувају три пута
  • испирати између сваке куване
  • за ово се користи само свежа вода
  • Стабљике конзумирају само младе биљке
  • прво уклоните љубичасту кожу
  • исећи на мале комаде
  • пржити на уљу

Арома листова подсећа на спанаћ, док се за стабљике каже да имају сличан укус шпарогама. Међутим, нарочито листови могу брзо довести до симптома тровања ако се не кувају или испирају довољно често. Отуда хоће Не препоручује сеникако их не јести, јер неправилна припрема може отровати и одрасле. Бобице се не конзумирају јер немају јестиву арому и временом доводе до тровања оксалном киселином. Иако се то уништава кувањем, нико се због ароме не труди да то уради.

Савет: Изузетно отровно корење нико не једе као храну, али се и данас користи у народној медицини. Међутим, ово треба потпуно избегавати, јер чак и мале количине брзо доводе до горе наведених симптома.

Извор: хттп://ввв.гизбонн.де/150.0.хтмл

објава: Имајте на уму да овај чланак никако није замена за посету лекару. Не постоји гаранција за тачност медицинских изјава.
Детаљне информације о првој помоћи у случају тровања и важне информације о центрима за контролу тровања можете пронаћи овде.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Баштенске биљке