Дрво сирћета је популарна украсна биљка која је представљена у различитим варијантама у башти и скреће пажњу на себе јединственим цвастима. Ове биљке дају назив јелењи сумак, јер заједно са гранама подсећају на рогове јелена. Назив биљке потиче од укуса плода који подсећа на сирће. То је разлог зашто се многи власници вртова питају да ли је сирћетно дрво отровно или не.
Да ли је сирћетно дрво отровно?
Да ли је сумак отрован може се утврдити на основу састојака који се налазе у биљци. Због тога се биљка зове благо токсично класификовани, посебно следећи делови биљака
- оставља
- воће
- лавеж
- корен
- дрво
- млечни сок
Само цветови сирћетног дрвета могу се класификовати као нетоксични, јер садрже изузетно мале количине токсичних компоненти и не могу изазвати никакве симптоме. У потпуној супротности са остатком биљке, јер сви делови садрже одговарајуће велике количине састојака:
- танини
- флавоноиди
- тритерпени
- елагинска киселина
- ћелијски сок (јако кисео)
Овде посебно треба поменути ћелијски сок, који је одговоран за карактеристичан укус сирћета. Танини су једна од компоненти биљке, која се јавља у великим количинама и, заједно са ћелијским соком, одговорна је за токсични ефекат. Овде треба поменути и тритерпене, који се углавном налазе у млечном соку биљке, који пролази кроз целу биљку. Ово чини млечни сок једном од већих опасности од сирћетног дрвета, јер се налази у већини делова биљке и може да доспе на тело или да се веома брзо прогута. С друге стране, флавоноиди које садржи су супстанце које биљци дају карактеристичну боју. Нетоксично цвеће садржи следеће супстанце:
- Витамин Ц
- воћне киселине
- флавоноиди
јестивост
Као што је већ поменуто, цвеће не представља никакву опасност за људе и животиње, чак се и једу због своје ароме. На овом месту треба напоменути и чињеницу да се стварно отровни плодови могу конзумирати када се прерађују. Вековима су их Индијанци користили за прављење расхладног напитка данас познатог као „индијска лимунада“. Некада су се и плодови јели управо тако, јер су због киселог сирћетног укуса представљали освежење. Они су такође били део производње сирћета. Плодови садрже само нешто већи удео токсина, што омогућава конзумацију. Ипак, потрошња крије могуће опасности, о чему ће бити речи у следећем одељку.
Савет: Рхус типхина се лако помеша са другим врстама у оквиру рода, пре свега штављевим сумаком (Рхус цориариа), који је такође познат под називима Диер'с трее и спице сумац и има исту токсичност осим различитих арома. Знатно отровнији су, с друге стране, отровни бршљан храстовог листа (бот. Рхус токицодендрон) и отровни бршљан пењачица (бот. Рхус радицанс), који по изгледу не подсећају баш на сирћетно дрво.
утицај на људе
И поред својих састојака, сирћетно дрво не представља прави проблем, јер се пре тровања морају конзумирати велике количине плодова или листова. Међутим, треба пазити да не једете превише воћа. Иако су то пријатне, деца, ослабљени, болесни и старији људи посебно пате од танина и киселина које садрже. Следећи симптоми су типични:
- мучнина
- Повраћати
- дијареја
- бол у стомаку и цревима
- бол у бубрезима
- бол у јетри
- Вртоглавица
- главобоља
- оштећење јетре
Посебну пажњу треба обратити на млечни сок, јер може изазвати болну упалу на кожи. Ако ово доспе на ваше слузокоже, на пример на очи, може довести до упале. Посебно деци не треба дозволити да предуго долазе у контакт са биљком, јер деца воле да бришу руке о очи. У овом тренутку, сирћетно дрво постаје отровно и морате ићи код лекара као мера предострожности да спречите могућу последичну штету. Такође дајте свежу воду да бисте испрали састојке из тела.
ефекат на псе
Као власник пса, не морате толико да бринете. Биљка је такође за четвороножне пријатеље благо токсично, али у већини случајева пси раде без биљних делова. Често се и не играју са гранчицама, али то није случај са штенцима. Пси морају да једу велику количину делова биљака сирћетног дрвета пре него што развију здравствене проблеме од сирћетног дрвета. Следећи симптоми могу бити:
- Повраћати
- дијареја
- мучнина
- Иритација гастроинтестиналног тракта
Опаснији је млечни сок, који након жвакања листова може доспети на слузокожу, што може довести до болова и упале.
Савет: Нису пси једини који се могу повредити контактом са латексом, јер је он отрован за све животиње, без обзира колико велике или мале. Животиње са мало крзна, попут мачке сфинге или кинеског крзна, посебно су подложне млечном соку јер њихова мала количина крзна заправо не штити од састојака.
ефекат на мачке
Ако сте власник мачке, требало би да водите рачуна о својој мачки. У поређењу са другим животињама, мачке имају много лошије чуло укуса, због чега животиње не зазиру од једења отровних биљака. Пошто су чула животиња развијена на другачији начин од паса, они истражују своју околину кроз уста, слично као мала деца. Пошто је дрво сирћета првенствено отровно када се конзумира, ово представља велики проблем за власнике мачака јер су опасности од конзумирања прилично велике. Ако је ваша мачка отрована Рхус типхина, то се огледа у симптомима који су слични онима код паса. Већу опасност представља млечни сок који облаже слузокожу.
Разлог за то је понашање животиња у чишћењу. Пошто се кућни тигрови интензивно чисте и додирују очи и нос својим претходно лизаним шапама, брзо настаје јака иритација. У већини случајева то су разлог за жалбе због контакта са биљком.
утицај на мале животиње
Мале животиње, као што су деца и мачке, посебно су осетљиве на танине и киселине у биљним деловима Рхус типхина. Неке врсте подносе јело или гризу гране много горе од других:
- заморче
- чинчила
- хрчак
Мишеви, зечеви, зечеви и пацови такође треба да избегавају конзумацију, али ови кућни љубимци могу толерисати знатно веће количине биљке. Ипак, симптоми могу бити прилично озбиљни ако се конзумирају веће количине биљке:
- бол у стомаку
- иритација црева
- дијареја
- Вртоглавица
Наравно, овде се препоручује одлазак код ветеринара, јер су мале животиње много осетљивија створења од кућних тигрова или човековог најбољег пријатеља. Не заборавите да понесете део биљке са собом код доктора, јер ће то омогућити тачну анализу.
ефекат на коње
Уверите се да коњи не једу лишће сирћетног дрвета. Пошто су оне на дохват руке и пре свега на висини животиња, брзо се испробавају, што може довести до разних проблема. Коњи су само слабо заштићени од састојака, пре свега киселина и танина, и прилично брзо оболевају, чак и ако су количине конзумираног биљног материјала мале. Симптоми након конзумирања су следећи:
- мучнина
- Повраћати
- узнемирен стомак
- дијареја
- тешке колике
Симптоми постају јачи у зависности од количине отровног сирћетног дрвета које се конзумира. Међутим, пошто коњи имају одличан осећај укуса и преферирају слатку храну, заиста велике количине се конзумирају само у ретким случајевима. Понекад животиње могу имати благо запаљење очију или носа када жвакано лишће или воће додирне слузокожу. Ако сумњате на тровање сирћетним стаблом, овде се треба обратити и ветеринару. Због величине грла, за разлику од мачака или малих животиња, оне морају да конзумирају велике количине за заиста интензивно тровање.
објава: Имајте на уму да овај чланак никако није замена за посету лекару. Не постоји гаранција за тачност медицинских изјава.
Детаљне информације о првој помоћи у случају тровања и важне информације о центрима за контролу тровања можете пронаћи овде.