Међусековање је један од најважнијих фактора у узгоју поврћа и зачинског биља. Зачинско биље и поврће се не слажу увек једно са другим и због тога су настале мешане културе. Ово ставља добре комшије једни поред других и сортира лоше како не би украли простор, хранљиве материје и светлост једни од других. Поред тога, мешане културе штите од испирања земљишта и ширења корова. Које врсте поврћа треба садити једно поред другог, можете сазнати овде.
мешовите културе
Мешовита култура подразумева коришћење гредица у којима садите одређене врсте поврћа заједно у једну гредицу како би се омогућиле предности раста. У природи многе биљке расту заједно, а многе се уопште не слажу. То је случај и у вашој башти, чак и ако се бринете о њој. Овај облик културе доноси многе Предности, ако су засађене добре комшије:
- већи избор поврћа и зачинског биља у односу на монокултуру
- Побољшава се текстура и квалитет земљишта
- Спречен је замор пода
- Спречава се зараза штеточинама
- Болести се шире спорије или се заустављају
- Спречава се коров
- довољно светла, воде и хранљивих материја
Као што видите, употреба овог облика културе је много боља од класичне монокултуре. Овим могућим комбинацијама не можете само да обезбедите разноликост у кревету, већ и заштитите биљке. На пример, бели лук има антифунгалне састојке ако га посадите између јагода. Келераба и зелена салата, с друге стране, држе штеточине на одстојању, а устаљене биљке копра побољшавају клијавост добрих суседа као што су грашак, цвекла или зелена салата. Из тог разлога, употреба културе је вредна. Преглед врста поврћа можете пронаћи у наставку у згодној табели, коју такође можете бесплатно преузети као ПДФ.
Други аспекти
Поред табеле мешовитих култура у наставку, постоје и други аспекти које треба узети у обзир приликом стварања мешане културе са поврћем и биљем. Ово укључује:
Тешки, средњи и слаби потрошачи
Када планирате своје мешовите културе, обавезно обратите пажњу на однос тешких према слабим и средњим потрошачима. Зато што они одређују потребе биљке за хранљивим материјама, што може брзо довести до недостатка или вишка хранљивих материја ако је планирање погрешно или игнорисано. Уверите се да користите добру комбинацију различитих врста хране да бисте обезбедили богат принос и здраве биљке у кревету.
коријенски систем
Коренов систем је такође важан. Међутим, дубоко и плитко корење ретко смета једно другом, што вам штеди простор у кревету и обезбеђује да сваки усев добије довољно хранљивих материја и влаге. Никада немојте садити превише биљака са равним кореном, као што је лук, једно поред другог, иначе ће брзо настати проблеми са простором. Мање је вероватно да ће се корењаци дубоког корења једни другима ометати, али коришћење само поврћа са дубоким кореном није идеално за земљиште. Предност: Различити типови корена побољшавају пропусност земљишта и спречавају залијевање воде.
плодоред
Плодоред је још важнији. Без обзира за које поврће или зачинско биље сте заинтересовани, следеће године изаберите нови део у кревету. Земљиште је потпуно осиромашено многим биљкама током једне или више сезона и обогаћено разним супстанцама, које онда негативно утичу на узгој исте сорте. Плодореди се разликују у зависности од сорте и свакако их треба узети у обзир ради оптимизације приноса и здравља.
брзина раста
Не треба занемарити брзину раста биљака. Парадајз, на пример, расте много спорије од зелене салате, али достиже превелику висину. Ако би високе биљке расле брже од оних које су остале ниске, украле би сунце другим биљкама. Ово може спречити читаву жетву, јер је поврћу потребно довољно светла да се развије.
Када креирате мешовиту културу, обавезно одвојите време и наставите да гледате табелу мешовитих култура која је предвиђена за ову сврху. Ово ће вам дати информације које су вам потребне о вашој планираној мешовитој култури у кратком временском периоду.
Савет: Наравно, уз сво планирање, не смете занемарити једну важну ствар: размак садње. Растојање садње је неопходно и код идеалне културе, јер је то једини начин да биљке имају довољно простора за здрав раст.
сто мешовите културе
Можете преузети табелу мешовитих култура као ПДФ овде: 
Добри суседи
Ако желите да ваша мешовита култура буде продуктивна и лака за негу, морате се ослонити на добре комшије. Зато што се ови међусобно добро слажу и тако омогућавају све горе наведене предности. Занимљиво је видети да се многе врсте поврћа и зачинског биља посебно добро слажу ако не припадају истом роду или чак породици биљака. Примери укључују, на пример, пасуљ, грашак, купус и зелену салату.
Поврће из А-К
патлиџани: карфиол, броколи, купус, зелена салата, зелена салата, спанаћ
карфиол: патлиџан, броколи, грашак, кромпир, целер
пасуљ: Чубри, цикорија, копар, јагоде, краставци, кромпир, купус, келераба, зелена салата, пастрњак, зелена салата, ротквица, ротквица, цвекла, салсифи, целер, спанаћ и тиквице
укусан: Пасуљ, зелена салата, зелена салата, цвекла
броколи: патлиџан, карфиол, грашак, кромпир, целер
Цикорија: пасуљ, коморач, зелена салата, пастрњак,
мирођија: Пасуљ, грашак, краставци, купус, зелена салата, шаргарепа, зелена салата, лук, цвекла
ендивија: купус, празилук, пасуљ
грашак: карфиол, броколи, копар, коморач, краставац, купус, келераба, зелена салата, кукуруз, блитва, пастрњак, ротквица, ротквица, спанаћ и тиквице
јагоде: Пасуљ, зелена салата, празилук, бели лук, ротквице, ротквице, спанаћ, црни лук
Јагњећа салата: Јагоде, купус, келераба, празилук, пасуљ, лук
Коморач: цикорија, грашак, краставац, зелена салата, зелена салата
краставци: Пасуљ, копар, грашак, коморач, бели лук, купус, зелена салата, празилук, кукуруз, паприка, целер, спанаћ, лук
Настуртиум: Кромпир
шаргарепа: цикорија, мирођија, грашак, бели лук, зелена салата, празилук, блитва, паприка, нана, ротквица, ротквица, црна салата, парадајз и тиквице
кромпира: Пасуљ, карфиол, броколи, настурцијум, репа, кукуруз, нана, спанаћ
Бели лук: Јагоде, краставци, шаргарепа, цвекла, спанаћ, лук
купус: Патлиџан, пасуљ, копар, грашак, краставац, зелена салата, празилук, блитва, паприка, нана, ротквица, ротквица, цвекла, целер, спанаћ, парадајз
Кохлраби: Пасуљ, грашак, кромпир, зелена салата, цвекла, целер, спанаћ, парадајз
зелена салата: Патлиџан, пасуљ, чубра, цикорија, копар, грашак, јагоде, јагњећа зелена салата, коморач, краставац, купус, репа, празилук, кукуруз, шаргарепа, ротквица, ротквица, цвекла, сланина, спанаћ, парадајз, лук
Поврће из Л-З
празилук: Јагоде, краставци, купус, зелена салата, шаргарепа, пастрњак, морска риба, целер
Кукуруз: Пасуљ, грашак, краставци, кромпир, спанаћ, тиквице
блитва: Купус, шаргарепа, пастрњак, ротквице, ротквице
паприка: Краставци, купус, шаргарепа, парадајз
пастрњак: пасуљ, цикорија, грашак, празилук, блитва, зелена салата, лук
Парсели: јагоде, ротквице, ротквице, парадајз
пеперминт: Кромпир, купус, зелена салата, шаргарепа, парадајз
берите зелену салату: Патлиџан, пасуљ, чорба, копар, коморач, пастрњак, ротквица, ротквица, цвекла, салсифи, спанаћ и такође лук
радиццхио: коморач, купус, празилук, пасуљ
ротквица: Пасуљ, грашак, јагоде, купус, зелена салата, шаргарепа, паприка, зелена салата, ротквица, морска салата, спанаћ
ротквица: Пасуљ, грашак, јагоде, купус, зелена салата, шаргарепа, паприка, зелена салата, ротквице, салата, спанаћ
рабарбара: Пасуљ, купус, зелена салата, зелена салата, спанаћ
цвекла: Пасуљ, слана салата, копар, бели лук, купус, репа, зелена салата, зелена салата, тиквице, лук
салифи: Пасуљ, зелена салата, празилук, шаргарепа, зелена салата, ротквице, ротквице
целер: Пасуљ, карфиол, броколи, краставац, купус, келераба, празилук, спанаћ
спанаћ: Патлиџан, пасуљ, грашак, јагоде, краставци, кромпир, купус, келераба, зелена салата, кукуруз, зелена салата, ротквица, ротквица, а такође и целер
парадајз: бели лук, репа, купус, зелена салата, шаргарепа, паприка, мента, лук
тиквице: Пасуљ, грашак, кукуруз, цвекла, лук
лук: Копар, јагоде, краставци, бели лук, зелена салата, шаргарепа, пастрњак, зелена салата, цвекла, парадајз и тиквице
радиццхио
Велика предност добрих комшија је њихова разноликост. Ако ставите довољно планирања у свој дизајн међукултуре, бројне врсте и сорте поврћа ће добро проћи без борбе са лошим приносима или осиромашеним земљиштем. Ово олакшава унапредјење разних усева и са управо оним поврћем које волите.
Савет: Ако садите различите сорте неког од поменутих биљака или поврћа, не морате да бринете о могућем лошем комшији. Поврће и зачинско биље исте врсте увек успевају заједно, без обзира да ли за гредицу изаберете високородне, отпорне или посебно декоративне сорте.
Лоше комшије
Лоши суседи су, пак, управо супротни и не омогућавају горе наведене предности. Борбу за потребе биљног света не гарантују лоши суседи, као што ћете ускоро открити. Да не бисте погрешили овде, погледајте табелу мешовитих култура како бисте избегли комбиновање са лошим суседима.
Поврће из А-К
патлиџани: Грашак, кромпир, паприка, цвекла
карфиол: купус, рабарбара, лук
пасуљ: Грашак, коморач, бели лук, празилук, лук
укусан: нема лоших комшија
броколи: купус, лук
Цикорија: нема лоших комшија
мирођија: нема лоших комшија
ендивија: нема лоших комшија
грашак: Патлиџан, пасуљ, кромпир, бели лук, празилук, паприка и лук
јагоде: купус
Јагњећа салата: нема лоших комшија
Коморач: пасуљ, келераба, паприка, парадајз
краставци: ротквица, редквица, парадајз
Настуртиум: нема лоших комшија
шаргарепа: нема лоших комшија
кромпира: Патлиџани, грашак, купус, паприка, зелена салата, цвекла, целер, парадајз и лук
Бели лук: пасуљ, грашак, купус
купус: карфиол, броколи, кромпир, бели лук, келераба, лук
Кохлраби: коморач, купус
зелена салата: Целер
Коморач
Поврће из Л-З
празилук: Пасуљ, грашак, цвекла, лук
Кукуруз: цвекла, целер
блитва: цвекла, салсифи, спанаћ
паприка: патлиџан, грашак, коморач, кромпир, цвекла
пастрњак: нема лоших комшија
Парсели: зелена салата
пеперминт: нема лоших комшија
берите зелену салату: Кромпир
радиццхио: нема лоших комшија
ротквица: краставци
ротквица: краставци
рабарбара: нема лоших комшија
цвекла: патлиџан, кромпир, празилук, кукуруз, блитва, паприка и спанаћ
салифи: Блитва
целер: кромпир, зелена салата, кукуруз,
спанаћ: блитва, цвекла
парадајз: коморач, краставац, кромпир,
тиквице: краставци
лук: Пасуљ, карфиол, броколи, грашак, кромпир, купус, празилук
Посебно је занимљиво видети колико врста рода или породице се не слажу. Лоше комшије овде су пре свега врсте из породице велебиља (бот. Соланацеае) или махунарки (бот. Фабацеае), које због начина живота краду многе хранљиве материје једна другој и тако раде једна против друге. Постоје и биљке које нису компатибилне са поврћем из рода Аллиум, односно празилуком. Разлог за то су пре свега састојци породице празилука, који могу негативно утицати на друге врсте поврћа у мешовитим културама. Лоше комшије се ретко срећу када је у питању биље.