Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Класични мајски пунч је незамислив без жутице, али зелени желе из детињства или Берлинер Веиссе такође имају укус ове биљке. Док пунч заправо садржи дрвећу (бот. Галлиум одоратум), остали "деликатеси" су ароматизовани јер се биљка сматра благо отровном. Стога није ни чудо да уживање у Маибовлеу задаје главобољу једном или другом.
Да ли је шумица отровна?
Мирисна сламка, друго име за љуску, садржи кумарински гликозид, секундарну биљну супстанцу пријатно зачинског, али и помало осебујног мириса. Сушењем и/или сушењем љуске, кумарински гликозид се претвара у кумарин и типичан мирис дрвене љуске се јасно осећа. Ако конзумирате велике количине кумарина, ова супстанца је штетна по ваше здравље. Воодруфф се рачуна као благо токсично.
Кумарински гликозид се налази у свим деловима љуске. Садржај се повећава током цветања, па је најбоље користити мирисну сламку само пре цветања, чак и ако тада мирише и има мање интензиван укус. Мирисна слама обично цвета у мају, понекад и до јуна. Више воли да расте у сеновитим листопадним шумама.
За кога је мирисна слама отровна?
За одрасле, конзумација дрва се обично сматра безопасном, али конзумација већих количина носи опасности. Деца и неки кућни љубимци као што су мачке или пси уопште не би требало да једу биљку, јер чак и мале количине могу бити опасне за њих. Мирисна слама не представља никакву опасност за зечеве. Чак се препоручује и редовно храњење биљке, јер подстиче циркулацију крви, смирује и помаже варење. Такође се каже да помаже код камена у бешици или бубрезима.
симптомима
- главобоља
- поспаност
- вртоглавица
- Повраћати
Савет: Ако се конзумира често или у великим количинама, дрвена рупа која садржи кумарин може изазвати оштећење јетре.
користити
Кондиторски производи и лимунаде које углавном једу или пију деца више не смеју да садрже кумарин. Овде се користе само ароме. Мајски пунч и друга алкохолна пића могу садржати његове трагове, али садржај кумарина од пет милиграма по литру не сме бити прекорачен.
Савет: Ако желите да сами припремите свеж мајски пунч, онда не би требало да користите више од око три грама свеже зачинске биљке по литру готовог пунча.
У натуропатији, мирисна сламка се може користити као пролећни лек, има и антиинфламаторно, антиспазмодичко и вазодилататорно дејство. Пре свега, свеже лишће се сакупља пре цветања, односно од априла до маја или јуна. Могу се прерадити у чај, ликер или пунч или користити као арома за млеко, десерте и жестока пића. За ово се листови обично мало осуши.
ризик од забуне
Древица се лако меша са другим сиришним биљем. Међутим, секачи су много већи. Цепа се чешће налази на ливадама него у сеновитим шумама.
објава: Имајте на уму да овај чланак никако није замена за посету лекару. Не постоји гаранција за тачност медицинских изјава.
Детаљне информације о првој помоћи у случају тровања и важне информације о центрима за контролу тровања можете пронаћи овде.