Блитва (Бета вулгарис) се може сејати од априла. Младе биљке се могу изнети већ у марту за ранију бербу блитве. Прочитајте наш водич да бисте сазнали како то да урадите и да ли треба да боцкате блитву.

Укратко

  • Од марта могуће унапред
  • Посејте семе у појединачне посуде за семе ако је могуће
  • обезбедити топлу, влажну климу
  • не боцкај, него опрости
  • Садите од краја априла

радије блитву

За успешан узгој блитве потребно вам је много топлоте - капсуле плода (које често садрже неколико семенки) најбоље клијају на температурама између 16 и 20 °Ц. Зато је препоручљиво дати предност блитви богатој витаминима, што се може радити од почетка марта. Најбољи начин да то урадите је следећи:

  • користите појединачне мале саксије за узгој (нпр. направљене од целулозе).
  • напунити земљом за саксију сиромашном хранљивим материјама
  • Алтернативно, може се користити и биљно земљиште
  • Сетва је могућа и на кокосовим штапићима
  • Посадите једно језгро по саксију или плочици
  • Дубина садње цца један центиметар, како клија у мраку
  • Навлажите подлогу
  • Ставите саксије у мини стакленик или прекријте фолијом
  • поставите на светло, али не директно осунчано место
семена блитве

Блитви је потребна топла, влажна клима да би клијала, због чега је потребно одржавати подлогу равномерно влажном, а саксије поставити у стакленик или покрити фолијом. Алтернативно, преко њега можете ставити и одсечене ПЕТ боце. Семе блитве је клијало у року од седам до 14 дана.

Објава: Семе блитве се налази у такозваним капсуластим плодовима, који обично садрже неколико семенки. Због тога из једног „семена” често ниче више изданака, што је ботанички специјалитет.

пикуе или варп?

Чак и ако сејете блитву појединачно, као што смо предложили, често из једног „семена“ добијете неколико биљака. Наравно, ови не смеју да буду сувише затегнути, због чега се убрзо поставља питање боцкања. Међутим, саветујемо да не одвајате и пресађујете (јер се о томе ради), јер су корени младих биљака обично веома испреплетени и стога их је тешко одвојити без оштећења. Оштећење корена, заузврат, може довести до тога да биљке блитве буду слабе и можда не могу да се опораве.

Уместо тога, требало би да искривите вишак или превише близу један примерак, тј. Х. уклоните и оставите само најјачу биљку. Друга могућност, која је нежнија за корење, је да једноставно маказама одсечете све сувишне биљке директно на површини земље. Најбоље време за ово је када се први прави пар листова већ формира након котиледона.

Објава: Понекад можете прочитати на баштенским форумима да блитва не мора да се избоде или савија. У ствари, можете прескочити овај корак са једним семеном. Међутим, блитва је прилично подложна пепелници, а помаже само прозрачно постоље.

засадити

Од краја априла ране биљке блитве могу да иду у башту, али их треба покрити да би се заштитиле од хладноће ако су касни мразеви. За то су погодне посебне простирке (нпр. баштенско руно) или грмље јеле или смрче. Током дана, међутим, покривач треба уклонити како би биљке добиле довољно светлости за свој развој. Приликом садње поступите на следећи начин:

  • Припремите кревет са компостом и органским ђубривом
  • Листну блитву посадите на растојању од 30 к 20 центиметара
  • Блитва до 40 к 40 центиметара
  • Добро притисните, а затим снажно сипајте
  • малчирати земљиште, нпр. Б. са покошеном травом

За садњу изаберите по могућности топао дан са облачним небом, како би се младе биљке полако навикле на нове светлосне услове. За здрав раст и развој велике количине листова блитви је потребно много влаге, због чега има смисла малчирање земљишта. Ово задржава влагу у земљишту и значи да не морате да заливате тако често.

Савет: Блитва се може сејати до јула. Ове касне сетве могу презимити, али се тада морају заштитити малчом.

Често постављана питања

Како користите блитву у кухињи?

Блитва се може брати не само једном, већ више пута. Током лета, увек берите само спољашње листове и оставите „срце“ на миру. Биљке настављају да расту одавде. У кухињи се блитва користи као спанаћ; У случају блитве, пак, изрежите широка "ребра" и скувајте их као шпаргле. Зелени листови се кувају на пари одвојено. Блитву увек користите свежу јер се не чува дуго.

Које сорте се посебно препоручују?

Постоје две различите врсте лиснатог поврћа богатог витаминима: листна блитва и блитва са ребрима или стабљиком. Оба долазе у много различитих варијанти, а сорте са црвеним стабљикама имају благо киселкаст укус. Посебно препоручујемо сорту блитве 'Луцуллус', ребрасту блитву сорте 'Глаттер Силбер', 'Вхите Силвер', 'Валлисер', шарену и атрактивну 'Бригхт Лигхтс', 'Рхубарб Цхард' и 'Феурио' са црвеним стабљиком. и сорта 'Ориоле' са жутим стабљиком.

Које поврће су добре комшије?

Блитва је атрактивна биљка која такође сече фину фигуру у вишегодишњој граници. У повртњаку су, пак, разне врсте купуса, као и шаргарепа, ротквице и ротквице, добре комшије, мада, наравно, увек треба обратити пажњу на препоручено растојање за садњу. Зелена салата је, пак, веома погодна као свемирска култура.

Категорија:

Повртњак