Преферирање поврћа је важан аспект узгоја усева у централној Европи. Многе врсте се не могу посејати довољно рано на отвореном, јер постоји ризик од касних мразева као што су Ледени свеци. Ако се, пак, изнесу, саднице могу неко време да расту заштићене и могу се садити на отвореном од краја пролећа или почетка лета. Постоје бројне погодне врсте поврћа које можете узгајати на сопственој прозорској дасци и омогућити ефикасан почетак сезоне.
време
Пре него што се одлучите за различите врсте поврћа за своју прозорску даску, морате узети у обзир један важан елемент: време. Датум сетве одређује када се семе стави у супстрат како би потом могло да почне клијање. Већина врста поврћа сеје се на прозорску даску од фебруара до маја да би се могла посадити најкасније после Ледених светаца. Ово посебно важи за биљке које имају дуг период клијања пред собом. У року од месец дана постоје четири рока за сетву:
- почетком месеца
- средином месеца
- на крају месеца
- током целог месеца
Ово вам олакшава да одредите прецизан датум за сетву. У наставку су представљене бројне врсте поврћа са временом сетве. Ово ће вам дати преглед могућег датума.
Имајте на уму: време сетве у великој мери зависи од тога где живите, што може утицати на време клијања семена. Ако живите у јужном региону Немачке, можете преферирати светле клице много брже него на северу или у другим регионима који имају мање сунца и стога су погоднији за тамне клице.
локација
Пре него што почнете да сејете, потребно је да изаберете и добро припремите локацију. Не можете само ставити саксије на сваку прозорску даску јер морају да испуњавају одређене карактеристике. Пре свега, количина светлости је овде пресудна, јер постоје светле и тамне клице. Локација треба да буде следећа:
- Температура: топло
- ваздух није превише сув
- Избегавајте пропух
- Захтеви за светло: светло
Појединачне саднице увек треба да имају довољно светла. Ово је случај чак и са тамним клицама. Иако семену није потребна светлост, садницама треба. Најкасније од прве видљиве саднице, тамне клице треба преместити на светло место. Лагане клице се могу позиционирати од самог почетка. Друга конверзија није неопходна. Топлина је једнако важна, али не сме бити превише сува. Грејалице испод прозорске даске треба избегавати по сваку цену. Ако немате на располагању прозор који гледа на југ или запад, неопходна је употреба лампи за биљке.
Савет: Ако се борите са сувим ваздухом, све што треба да урадите је да попрскате мало воде са спреја у близини саксија. Временом се тиме регулише влажност ваздуха, што позитивно утиче на клијање и вегетацију до садње.
Преферирајте поврће на прозорској дасци
Када тражите одговарајуће врсте поврћа за прозорску даску, избор није увек јасан за многе власнике баште. Бројне су биљке које толеришу топлу прозорску даску и почињу да одлично клијају. Други, с друге стране, тешко да су погодни за ову меру, јер само слабо успевају у сејама. Пример за то је ротквица или шаргарепа. Ипак, постоји 25 врста поврћа које се лако узгајају иза стакла и за које није потребан стакленик или слично.
Савет: Поред поврћа, вреди истовремено узгајати и зачинско биље на прозорској дасци, што значи да се време за сетву и садњу преклапа. За прозорску даску посебно су погодни першун, мајчина душица, мажуран, жалфија, чубар, баштенска креша, пелин, босиљак, баштенска креша, коријандер, власац, боражина и кребуља.
фебруар: 8 одговарајућих поврћа
У фебруару почиње сезона навлачења на прозорску даску. За овај месец користи се само поврће које има дуг период клијања и зависи од топлих температура. Укључен је велики број биљака велебиља (бот. Соланацеае), јер оне нису типичне за средњу Европу и стога им је потребно знатно више времена да буду спремне. У поређењу са поврћем које се сеје касније, оно мора да се носи са мање светла, што може захтевати употребу лампе за узгој.
Такође је важно редовно водити рачуна о садницама, јер се врло брзо могу осушити. У ово доба године, грејалице и даље раде пуном паром. Следећих 8 типова се могу пренети од фебруара:
1. Парадајз (Соланум лицоперсицум)
- Врста клијања: светла клица
- Датум сетве: од средине фебруара до краја фебруара
- Садња: од средине маја (након Еисхеилиген-а)
Соланум лицоперсицум
2. Патлиџани (Соланум мелонгена)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од почетка фебруара до краја фебруара
- Садња: од краја маја
3. Паприке (Цапсицум аннуум)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од средине фебруара до краја фебруара
- Садња: од средине маја (након Еисхеилиген-а)
4. Љуте паприке и чили (Цапсицум фрутесценс/Цапсицум аннуум)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од средине фебруара до краја фебруара
- Садња: од средине маја (након Еисхеилиген-а)
5. Целер (Апиум гравеоленс)
- Врста клијања: светла клица
- Датум сетве: од средине фебруара до краја фебруара
- Садња: од средине маја (након Еисхеилиген-а)
6. Келераба (Брассица олерацеа вар. гонгилодес)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од средине фебруара до краја фебруара
- Садња: средина априла
7. Цвекла (Бета вулгарис субсп. вулгарис)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од средине фебруара до краја фебруара
- Садња: почетак јуна
8. Лук (Алијум цепа)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од почетка фебруара до краја фебруара
- Садња: од марта до априла
Аллиум цепа
Март: 8 одговарајућих поврћа
Већ од марта можете да се радујете разноврсном поврћу које расте код куће и стога не мора да се сеје тако рано. То су неке које чак одлично подносе мраз и стога се могу посадити на отвореном, испод политунела или у стакленику пре ледених светаца. Парадајз се у овом тренутку избоде и може се преселити у сопствене контејнере док се не посади. Следећа листа вам даје преглед 8 погодних поврћа које се могу сејати од марта:
1. Празилук (Аллиум ампелопрасум)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од почетка марта до краја марта
- Садња: од краја марта
2. Блитва (Бета вулгарис субсп. вулгарис)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од почетка марта до краја марта
- Садња: од априла
3. Броколи (Брассица олерацеа вар. италица)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од средине марта до краја марта
- Садња: средином маја до краја јула
4. Салате (врста Лацтуца сатива)
- Врста клијања: светла клица
- Датум сетве: од почетка марта до краја марта
- Садња: од априла
5. Цапе Гоосеберри (Пхисалис перувиана)
- Врста клијања: светла клица
- Датум сетве: од почетка марта до краја марта
- Садња: средина маја (после ледених светаца)
6. Артичоке (Цинара цардунцулус)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од почетка марта до краја марта
- Садња: средина маја (после ледених светаца)
Цинара цардунцулус
7. Пастрњак (Пастинаца сатива)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од средине марта до краја марта
- Садња: средина маја (после ледених светаца)
8. Ротквице (Рафанус)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од почетка марта до краја марта
- Садња: од априла до августа
април: 6 одговарајућих поврћа
Април је време за све врсте купуса и тиквица. Како дани постају топлији, ове врсте добијају довољно светлости, што им омогућава прилично брзо клијање. Пошто се ради о врстама које заузимају доста простора, морате се побринути да на прозорској дасци буде довољно простора и да приликом вађења бирате само најјаче примерке. Нарочито са бројним сортама бундеве, расположиви простор се може прилично брзо искористити, чак и са младим биљкама. Следећих 6 типова су погодни за ово:
1. Кале (Брассица олерацеа вар. сабеллица)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од средине априла до краја априла
- Садња: крај маја
2. прокулице (Брассица олерацеа вар. геммифера)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од средине априла до краја априла
- Садња: крај маја
3. Бундева (врста Цуцурбита)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од почетка априла до краја априла
- Садња: средина маја (после ледених светаца)
4. Тиквице (Цуцурбита пепо субсп. пепо цонвар. гиромонтиина)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од почетка априла до краја априла
- Садња: средина маја (после ледених светаца)
Цуцурбита пепо субсп. пепо цонвар. гиромонтиина
5. Краставци (Цуцумис сативус)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од почетка априла до краја априла
- Садња: средина маја (после ледених светаца)
6. Главица купуса (Брассица олерацеа цонвар. цапитата)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од средине априла до краја априла
- Садња: крај маја
мај: 3 одговарајућа поврћа
Мај је последњи месец у коме је вредно узгајати поврће на прозорској дасци. Сетва на отвореном је пожељнија од јуна. Будући да ће се многе биљке које се узгајају бити засађене на отвореном од маја, имаћете довољно простора који можете користити за друге врсте. Последње 3 врсте које су вам представљене у овом чланку заиста не треба дуго да клијају и такође се могу посадити. Ови укључују:
1. Коморач (Фоеницулум вулгаре)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: почетак маја
- Садња: почетак јуна до августа
2. Пасуљ (Пхасеолус вулгарис)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од почетка маја до краја маја
- Садња: од средине маја до средине јуна
3. Кукуруз (Зеа Маис)
- Врста клице: тамна клица
- Датум сетве: од почетка маја до краја маја
- Садња: од почетка јуна до краја јуна
Зеа маис
Преферирајте врсте поврћа: поступак
Када се одлучите за врсту поврћа, све што треба да урадите је да следите праве кораке да бисте успешно узгајали биљке из семена. Следећи водич ће вам помоћи:
- Напуните посуде за узгој супстратом
- посејати семе
- Поспите лагани герминатор танким слојем супстрата
- Притисните тамне клице у подлогу (дубина зависи од врсте)
- добро навлажите
- покрити пластичном фолијом
- опционо: користите мини стакленик
- Током периода клијања подлогу редовно влажите
- Суша је штетна
- Сачекајте први пар листова након клијања
- затим избости биљке
- посадити у саксије са одговарајућом подлогом
- Подлога зависи од врсте
- одржавати до датума садње
Изаберите квалитетан медијум за узгој. Пошто поврће мора да се задовољи само хранљивим материјама у земљишту за саксију док се не посади или пресади, бољи квалитет је знатно ефикаснији за виталност садница. Са посудама за узгој, с друге стране, можете се ослонити на своје личне преференције. Испоставило се да је поступак прилично једноставан ако сте на прозорској дасци одабрали једну од врхунских врста поврћа.