Краставци су популарно поврће, посебно у врелим летњим данима. Међутим, често се критикује укус купљених краставаца. Па зашто не бисте сами узгајали поврће? Ако је најтоплије место у стакленику још увек слободно, онда сте већ пронашли идеалну локацију за стакленичке краставце. А ако се правилно бринете о биљкама краставаца, онда можете чак и сакупљати краставце неколико пута у сезони.
стакленички краставци
сорте
Краставци долазе у много различитих сорти. По правилу, сорте се деле према њиховој намени, као што су кисели или салатни краставци. Потоњи се такође често називају змијским краставцима. Код популарног поврћа се, међутим, разликује и према облику гајења. Постоје посебне сорте за узгој на отвореном и друге које се осећају изузетно удобно у стакленику. По правилу, краставци се узгајају у пластеницима, а кисели краставци на отвореном. Али постоје и сорте које су погодне за оба облика узгоја.
Примери специјалних краставаца у стакленику су:
- 'Хелена' краставац
- 'Фитнесс' краставац
- 'Ајфелов' краставац
- 'Доминика' краставац
- 'Паска' краставац
- 'Принто' краставац
- 'Пицолино' мини краставац
- 'Силор' мини краставац
- 'Изник' ужина краставац
припрема
Припремите стакленик
Да би биљке краставца добро расле, унутар стакленика мора бити прави температура преваленција. Ово важи за младе биљке као и касније за веће биљке. Младе биљке воле топлу земљу. Ако температура падне испод 10 °Ц, они реагују изузетно осетљиво. Стога, ако засадите стакленичке краставце у априлу, требало би да изолујете стакленик, на пример фолијом. Алтернативно, можете ставити грејач у стакленику.
Савет: Ако желите да будете сигурни, изолујте и грејте. Алтернативно, младе биљке можете посадити касније, када су температуре више.
Сунце је наравно идеалан извор топлоте, али будите опрезни, ни биљке не воле превише сунца. Посебно у топлим данима треба водити рачуна да краставци у стакленику добију сенку, јер листови биљака краставца лако изгоре на сунцу. Најбоља ствар је нијанса која се може уклонити ако је потребно. Друге биљке су само у ограниченој мери прикладне као даваоце сенке, јер такође могу одузети превише топлоте биљкама.
припремити терен
Пре него што се младе биљке засаде, земљиште се мора припремити на одговарајући начин:
- отпустити тло
- ђубрити са 3 до 5 литара компоста по квадратном метру или органским ђубривом
Након што су све припреме завршене, ништа не стоји на путу садњи краставаца у стакленику.
засадити
Да би млади краставци успели, треба их садити тек када буду високи 20 центиметара. Идеално време за ово је средина маја. Важно је и растојање садње, јер краставцима треба доста простора. Оптимално је:
- 60 центиметара између биљака
- 150 цм размака у реду одн
- једна до две биљке по квадратном метру
Краставцима не само да треба пуно простора на тлу или у канти, већ се и пењу. Неки краставци могу развити витице до четири метра. Тако да ти треба један решетка. Ужад за пењање са крова стакленика погодна је као помоћна средства за пењање. Они су умотани у спирале око изданка.
Савет: Премотајте пењалице два пута недељно како бисте омогућили да се краставци у стакленику добро развију.
топле ноге
Биљке краставца воле да имају топле ноге. Да бисте повећали температуру у пределу корена, можете црни малч филм ставити на земљу. Међутим, ово свакако треба имати рупе или прорезе како би вода за наводњавање могла да продре у земљу.
одржавање
Стакленички краставци су веома, веома жедне биљке. Зато је заливање главни приоритет у нези.
Савет: Биљке краставца не воле екстреме. Због тога не толеришу ни флуктуације температуре ни водоснабдевања. Због тога их треба стално одржавати.
сипати
Чак и ако су стакленички краставци јако жедни, ни они не подносе превише воде. Стога мора заливање воде апсолутно треба избегавати. Поред тога, биљке су избирљиве у погледу квалитета воде, јер су изузетно осетљиве на креч, хлор и соли. Због тога је најбоље залити краставце у стакленику млаком водом без креча. Идеално време за заливање је јутро.
Савет: Каже се да млака вода спречава горак укус воћа.
Оплодити
Ђубриво даје биљкама хранљиве материје и од краставаца до тешке хранилице припадају, треба им много тога. Међутим, пошто многа вештачка ђубрива садрже хлор и разне соли, биљке треба третирати са органско ђубриво оплођивати. Танак слој малча, на пример од покошене траве, такође подстиче раст.
Савет: Стајњак од коприве је идеалан за ђубрење биљака.
штипање и сечење
Ако биљке краставца почну да се пењу, требало би да их откинете пре него што биљке стигну до крова стакленика. Поред тога, уклањају се сви бочни изданци биљке до висине од око 80 центиметара. Увек се прелива након приступа првог листа. Ово служи као превентивна мера против превременог раста плодова, што значајно слаби младе биљке.
Савет: Да главни изданак биљке не би постао предугачак, скраћује се.
Контроверзно је да ли штипање биљака краставца заиста доводи до већег приноса. Заговорници мера тврде да неплодни бочни или бочни изданци коштају биљку непотребно велике количине енергије. Бити шкрт елиминише ове „непотребне“ нагоне и енергија се усмерава на „праве“ нагоне. Противници приказивања указују на то да нема разлике у приносу без обзира да ли имате максимум или не. Најбоље је да ово сами проверите користећи две биљке. Ако је пецкање довело до већег приноса, можете наставити да бринете о биљкама на овај начин.
температура
Биљке краставца најбоље успевају на температури између 20°Ц и 25°Ц. На овим температурама, међутим, треба пазити да влажност не постане превисока. Иначе ће се током ноћи формирати роса и то ће буквално привући гљивичне болести.
Савет: Чак и ако је краставцима потребно много топлоте, треба обезбедити добру размену ваздуха у стакленику.
болести и штеточина
Ако су листови биљака краставца светли или чак жути, онда то указује на једно недостатак хранљивих материја тамо. У овом случају, ђубрење помаже. Ако краставци сами отпадну са биљке, онда краставцима у стакленику недостаје вода или су колебања температуре у стакленику превелика.
штеточина
Краставци из стакленика нису само популарно поврће за људе, већ их воле јести и штеточине попут гриња или лисних уши. Лепљиве плоче помажу као превентивна мера против заразе.
Ако су се штеточине већ населиле, треба се борити против њих еколошким мерама. Хемијски репеленти против инсеката се не препоручују да апсорбујете и токсине из једења воћа. За борбу против штеточина посебно су погодни корисни инсекти као што су гриње грабљивице, предаторске бубе или чипкарице.
Савет: Да бисте спречили заразу или је рано препознали, редовно проверавајте доње стране листова биљака, јер зараза често долази скоро преко ноћи.
Посебно се против пепелнице мора борити у пластеницима који су веома суви. Његову штету можете препознати по белом гљивичном расту на листовима. Да бисте спречили заразу, требало би да садите биљке краставца у издашним интервалима.
Савет: Краставац отпоран на плесни је, на пример, сорта "Белла".